Slanutak - koristi i štete

Slanutak ljudi su počeli rasti jako dugo. Služila je i za hranu i za medicinske svrhe. Još jedna cura zove ovčetina ili Slanutak. Korisni svojstva žitarica Slanutak se često u odnosu s drugim grah - sočivo.

Proteina, masti i ugljikohidrata Slanutak

100 grama netretirane leblebije sadrži 20,1 g proteina, 4.3 g masti i 46,4 g ugljikohidrata. Kalorijska sadržaj ovog proizvoda je 309 kcal. Ali da li je moguće koristiti ovaj proizvod za mršavljenje?

Prednosti leblebija ishrane

Slanutak - odličan izvor proteina uz minimalnu količinu masti. Zbog visokog sadržaja prehrambenih vlakana i proteina, ovaj proizvod izaziva osjećaj sitosti. Američki naučnici dokazali da konzumiranje mahunarki barem dva puta dnevno rezultate u smanjenju centimetara u struku, čak i ako uobičajene ishrane.

Ako uzmemo u obzir Slanutak - kao osnova ishrane, onda bi trebao zamijeniti meso i druge namirnice koje sadrže zasićene masti. Zbog visokog kalorija porciji previše je važno.

Prednosti graška Slanutak

Koristite leblebija određuje sadržaj velikog broja hranjivih tvari i vitamina. U ovoj vrsti mahunarki sadrže vlakna, vitamini P, E, A, C i B vitamina mnoge Među svim drugim kulturama u leblebije Najveći sadržaj metionina - amino kiseline neophodne za sintezu holin, cistein i adrenalina. Ova aminokiselina sprečava masne jetre, poboljšanje njegove efikasnosti, normalizuje nivo holesterola, pa čak i djeluje kao antidepresiv.

Slanutak se sastoji od oko 80 minerala. Selen, koji je prisutan u grašak - produžava mladost, pojačava aktivnost mozga i sprječava pojavu raka. Zajedno sa selenom rogačicom sadrži fosfor, kalcij, kalij, magnezij, mangan, željezo, bor i silikona.

Korisni svojstva i kontraindikacije leblebije

Redovno konzumiranje leblebije može ojačati kardiovaskularni sistem, poboljšava probavu i normalizuje šećer u krvi. Garbanzo grah može izliječiti ili spriječiti razvoj raznih bolesti kože. Ona ima blagotvorno dejstvo na vid, potenciju i ponaša se kao profilaktička za prevenciju glaukoma i katarakte.

Riba grašak sadrži i rastvorljiva i nerastvorljiva dijetalnih vlakana. Rastvorljiva vlakna se uklanja iz crijevnih žuči, holesterol i toksina, formirajući gel-poput mase u probavnom traktu. Nerastvorljivo vlakna doprinose normalan rad probavnog trakta, pružajući lakše pražnjenje crijeva, sve izlučuje toksine.

Željeza, koja je prisutna u grašak je posebno korisna za žene. Vrijeme menstruacije, trudnoće i dojenja, proveo prilično veliku količinu mineralnih soli željeza. Slanutak stimuliše runningaway hemoglobina i na taj način tretira anemije.

Mangan doprinosi energije, jača imunološki sistem i dovode do normalnu funkciju nervnog sistema.

za vegetarijance Slanutak može biti zamjena za potrebnu tijelo proteina. Slanutak opskrbljuje protein tijelo masti, i amino kiseline lizin, koja je odgovorna za izgradnju mišića, obnavljanje tkiva, proizvodnju antitijela i enzima. Slanutak jedu čak sirovi foodists, prethodno namakanje u vodi.

Treba shvatiti da mogu postojati ne samo korist od leblebije, ali i štetno. Slanutak može uzrokovati pojedinačnih netrpeljivosti. Jer, kao i sve mahunarke, grašak, ovo ima svojstvo jačanja nadutosti, najbolje je pojeo sa mirođijom ili komorača, posjedovanje karminativ svojstva.

Video: SOY štetne ili korisne? // // nego koristan soja sojino korist i štetu