Pike kavijar - koristi i štete

Čim čujemo riječ "kavijar" odmah zamisliti crvena ili crna zrnastim poslastica. Ali, u stvari, varijacije ovog proizvoda ima mnogo više. Postoje oni od kojih se može reći - dobro zaboravljenih starih. To se odnosi, na primjer, štuka tele. prije nekoliko stoljeća u Rusiji, to je bio vrlo popularan jelo, koji je visoko cijenjena zbog svoje nutritivne vrijednosti i pristupačnost. Na kraju krajeva, štuka na ruskom rijekama izvršeni su onda u velikim količinama. Danas, proizvod je postao manje uobičajeno, a to je retko naći u svakodnevnoj prehrani Rusa. Pa čak i više, vrlo malo ljudi zna što je korisno kavijar štuka.

U međuvremenu, sastav proizvoda sadrži veliku količinu proteina, vitamini, proteina jedinjenja, elemenata u tragovima ili drugih aktivnih supstanci. U isto kalorija kavijar štuka je samo 131 kcal po sto grama, jer sadrži vrlo malo masnoća i malo ugljikohidrata. Trgovinama se može naći uglavnom u slanim proizvodima banke. Ali svježe jaja mogu se ispeče. Pržena štuka kavijar malo manje koristan, ali ne manje ukusna. Ovo jelo je uključen u popis klasičnih kulinarskih delicija tradicionalne ruske kuhinje.

Koristi i štete od štuka kavijara

Zahvaljujući svom niskokalorične, proizvod se može koristiti kao dio ishrane. Sasvim je u mogućnosti pružiti tijelo s potrebnu količinu energije i hranjivih tvari. Međutim, koristi kavijara štuka ne završava. Doktori preporučuju da ga uključiti u ishrani osoba sa niskim nivoom hemoglobina u krvi. Pike kavijar poboljšava performanse u nekoliko puta, i jesti to što trebate učiniti vrlo malo - samo pola kašičice dnevno. Paralelno s tim, to normalizuje pritisak i podržava u optimalnom tonom stanju vaskularne.

Ali, pored koristi i štete od štuke kavijara može donijeti. To se ne može koristiti za malu djecu Pike kavijar prednosti i trudnice jer može izazvati alergijske reakcije. Sirova kavijar mogu sadržavati parazitskih organizama koji ne umiru tokom prženja. A slano kavijar - junk namirnica u ishrani hipertoničara, ljudi sa srcem i želuca bolesti. Također, proizvod je kontraindiciran kod pacijenata koji imaju problema sa bubrezima i bešici. Još uvijek postoji opasnost od pojedinačnih netolerancije na proizvod, pa ga treba konzumirati u moderiranje, slušajući njihove vlastite osjećaje. Ako postoji pogoršanje zdravstvenog stanja, to jest, jaja ne isplati.