Kako pržiti u tavi štuka?

Pike - slatkovodne ribe, što u inostranstvu je prava poslastica. Jela od njega, dobijaju se u ishrani i mesa - gusta i vrlo ukusan. Danas ćemo vam reći kako pravilno pržiti štuke u tiganju.

Kako pržiti u tavi štuka?

sastojci:

• Fresh štuka - 1 kom;.
• začini;
• brašno - 305 g;
• biljno ulje - 25 ml.

priprema

Riba se smanjiti, obrađuju i temeljito oprati. Zatim izbrisani osušite papirnatim ručnikom, izrezati na komade male veličine i rub sa svih strana sa začinima. Stavite štuke u širokom činiju i izdvojiti na stranu za 15 minuta.

Boned berbe ribe u brašno, a zatim ispustite štuke u vruće ulje i pržite na jednoj strani. Pažljivo okrenite komada i donese jelo dok učinjeno.

Kako ukusna štuke pržiti u tiganju?

sastojci:

• trup štuka - 1,5 kg;
• majonez - 20 ml;
• Jaje - 2 kom;.
• začini;
• Brašna - 15 g;
• biljno ulje - 185 ml.

priprema

Dakle, štuka pranje, čist, izrezati i usitnjava a la carte. A zatim ih posuti na sve strane da probaju začina i izdvojiti do strane.

U međuvremenu, pripremite tijesto: break jaje u zdjelu umutiti ih sa mikserom i dodati majonezu i brašno. Sve kako bi trebalo, miješati dok uniformu i baciti da probaju bilo začina koji su na dohvat ruke.

Sada sipajte mešavinu u posudu sa ribom, promiješati i iznese svaki komad na grijanim tiganju sa uljem. Smeđe štuka za 5 minuta sa svake strane da se formira hrskava korica.

Kako štuke pržiti u tiganju sa lukom?

sastojci:

• trup štuka - 985 g;
• Luk - 455 g;
• začini;
• Brašna - 45 g;
• zelena salata;
• biljno ulje.

priprema

Riba se smanjiti, obrađuju i temeljito oprati. Zatim izbrisani osušite peškirom, izrezati na kriške i rub sa svih strana sa začinima. Stavili smo štuke u posudu i ostaviti 15 minuta.

U međuvremenu, proces luk, melenko njen kotlet i pržiti na maslitse. Na drugom tiganju se grije ulje ispružena komada ribe u pšeničnog brašna i širenje na tiganj. Kada se porumeni s jedne strane, okrenite štuke i leže na vrhu prženim lukom. Bismo željeli jelo dok ne bude spreman za nekoliko minuta, a zatim prenose na tanjuru, prekriven zelenom salatom, i pozivamo sve do stola.

Video: Kako spržiti štuka

Video: Fried štuka. Yum.