Surutka - korisna svojstva

Serum - proizvod mlijeko, ostatak nakon izrade sira. Kada skisanii (prirodni ili sa dodatkom sirila, kiseline), protein kazein zgrušava pahuljice i odvaja od tečnosti - serum. Obim serum dovoljno širok, koristi se u setu recepata, ona pruža osnovu za pripremu hrane za bebe, kao kemijski sastav sličan ljudskom mlijeku.

Sastav sirutke sadrži više od dvije stotine komponenti. Stotinu grama računa proizvoda za samo 18 kcal, a da 0,8 g bjelančevina, 0,2 g masti i 3,5 g ugljikohidrata. Proteini imaju visoku bioraspoloživost i lako se vari. Vitamini B, PP, C, E, H, mikro i macrocells, nikotinske kiseline. Bogata kalcijumom (po litru - dnevni stopa i 40% kalija norma), soli magnezija i fosfora.

Upotreba surutke

Serum pomaže u obnovi crevne mikroflore nakon prijema agresivne lijekove, kao i sluznice želuca, otklanja zatvor, briše toksina. U slučaju kršenja vode balans elektrolita u organizmu, ona uklanja višak vlage, i smanjuje otok. Kolin (vitamin B4) stimulira mozak i poboljšava pamćenje. Korisni svojstva surutke se pojavljuju na redovno konzumiranje napitka kup posta.

Korištenje surutke u ishrani

Smanjiti apetit i smanjenje težine, može se zamijeniti štetne surutke pića. Sa niskim sadržajem masti i sadržaj kalorija, seruma stvara osjećaj sitosti i dobar izvor lako probavljive proteina i mineralnih soli za održavanje vitalnosti i ljepote. Za terapeutske svrhe, surutka je koristan u raznim bolestima, gdje drugi proizvodi spadaju pod zabranom, promoviše ozdravljenje gastrointestinalnih bolesti, jetre, bubrega, kardiovaskularnog sistema, eliminaciju dysbiosis, kožnih oboljenja.

Kozmetički svojstva surutke

Brišući serum za lice ima primjetan učinak izbjeljivanje ako se koristi sa malom količinom sok od limuna.

Crvenilo i osip se može smanjiti tako što ćete napraviti oblog za 15 minuta na problematična područja.

Sunce spaljene ramena može spasiti ne samo krema, ali i kupanje uz dodatak vode u nekoliko litara seruma. Nakon postupka, koža postaje mekša i mekša, doći će prirodno čišćenje mrtvih ćelija kože, zajedno sa njim, koža glave mora biti zadovoljan sa elementima daju život, a kosa folikula će biti ojačan.