Proizvodi koji sadrže kalcijum

Znamo iz djetinjstva koji do zuba, kose, noktiju i kosti jake i zdrave, morate jesti dovoljno kalcija dnevno. Ovo je vrsta istine čitavog naroda, koji se aktivno promoviše na televiziji, u reklamama, inspiriše doktor. U stvari, kalcij ima važnu ulogu u ljudskom tijelu, pored gore navedenih zuba, kostiju i drugih stvari, to je važan element u krvi i koristi se za podršku i jačanje naš nervni sistem. Do danas, vrlo čest problem među svim starosnim grupama je nedostatak kalcijuma. Čini se da je u mnogim namirnicama, i kako se to dogodilo da je kao rezultat kalcijuma u organizmu još nedostaje?

Odgovor leži u činjenici da kalcij se odnosi na teško asimilira elemente i, u zavisnosti od različitih faktora, apsorbuje samo neku od 10 do 45% kalcijuma Rabljeni dnevno. Svakodnevno tijelo zahtijeva 800-1200 mg kalcija. Djeca, trudnice i osobe starije od 45 se savjetuje da se najmanje 1500 mg dnevno. Dakle, ono što su namirnice posebno bogata ovog vrijednog elementa?

Gdje je kalcij?

Naravno, bogata kalcijumom mlijeka i mliječnih proizvoda. Ovo mlijeko (po mogućnosti malo masti), vrhnje, jogurt, razne vrste sira, posebno teško. Važno je napomenuti da kalcij iz mliječnih proizvoda se bolje apsorbira, budući da reaguje sa laktozu, koji sprečava izlučivanje iz člana tijela.

Velika količina kalcija nalaze u ribi, kao što su sardine, losos i skuša. Još jedna vrlo korisna ribljih kostiju. Ako želite, mekih kostiju može se masu i jedu ribu.

Dalje na proizvode u kojima je kalcijum se nalazi u velikim količinama, mogu nositi mnoge matice (posebno bademi i brazilski orah), proizvodi od soje, tofu, grah. Nedavno je otkriveno da rekord velike količine kalcija koje se nalaze u susamovo ulje, i maka (1000 do 1500 mg na 100 grama proizvoda).

Dobro resorbuje i kalcijum biljnog porijekla. Posebno bih napomenuti zelene povrće i tamno zelenom lisnatom spanać, kelj, maslačak lišće, peršun, brokoli, boranija. Od voća sadrže lako asimilira kalcija uključuju banane, mandarine, grejp i jabuke. Koje voće i povrće, pa čak iu nekim namirnice sadrže velike količine kalcija, stol možete pronaći u nastavku.

Kako poboljšati apsorpciju kalcija?

Zanimljivo je da, bez obzira na korištenje svih navedenih proizvoda u velikim količinama, njegovo pritvaranje ne može biti zajamčena u ljudskom tijelu. Kao što je već navedeno u početku, teško je probavljiva element. Lifestyle režim, dijeta - svi ovi faktori utiču na to koliko dobro apsorbira kalcij u organizmu. Na primjer, potrošnja kave u velikim količinama, intenzivna fizička aktivnost, stres, jedu puno šećera i ugljenih hidrata značajno smanjiti apsorpciju kalcija. Osim toga, stvarajući veliki teret na bubrege.

Ako imate lomljive nokte i kosu, ako smatrate da gleđ znatno razrijeđen (o čemu svjedoči povećana osjetljivost na kiseli), ako se kriza kosti, ako ste postali više razdražljiv / drugi - svi pokazatelji nedostatka kalcijuma. U ovom slučaju, pokušaj da ne samo da se poveća potrošnja hrane bogate kalcijem, ali i da preispita svoj način života i prehrambene navike.

Video: Supereda s kalcijem. 3 proizvoda za kosti i mišiće

Video: kalcijuma. Gdje da se kalcijum na sirovom hranom nego što možete zamijeniti mliječne proizvode