Sušene jabuke - koristi i štete

Jabuke su jedan od najkorisnijih proizvoda. Kompleks vitamina, minerala i drugih hranjivih tvari poboljšava zdravlje i pomaže bolest tijelu u borbi protiv. Međutim, nakon dva mjeseca jabuke Lokalni usjevi počinju da izgubi svoj korisna svojstva. Kupuju uvozni proizvodi, oko koje povremeno dovode do skandala u vezi sigurnosti voća, mnogi oklijevaju. Da bi jabuke sve hranjive tvari i hrane svoje tijelo tijekom cijele godine, možete koristiti jednostavan način sušenja. Sušene jabuke, koristi i štete od kojih su dugo proučavali nutricionisti i doktori su savršen proizvod za sezonski nedostatak vitamina, bolesti i loše raspoloženje.

Da li sušene jabuke pomoći?

Tokom jabuke sušenja gube tečnost, i sve hranjive tvari ostaju netaknuti. I sve kiseline, minerali i vitamini mogu biti pohranjeni na takav proizvod do naredne žetve. Sušene jabuke sadrže takve tvari:

1. Šećera (fruktoza, glukoza, saharoza) - oni čine oko 12% proizvoda. Toliku količinu šećera pomaže da se brzo zasiti tijelo, vraćanje energije nakon snažnog tjelesnog ili duševnog napora. Ali ove komponente i zbunjeni nutricionisti koji preporučujemo da ne da se uključe u suhim jabukama dok dijete.
2. Organske kiseline - reda od 2,5%. Sušenja ima jabučna, limunska, arabinovaya, vinske kiseline, klorogenske kiselina, koje pomažu u održavanju kiselo-alkalne ravnoteže u organizmu i borbu protiv infekcije.
3. Polisaharid pektin potrebno da se podvrgne metaboličkih i procese probavnog, smanjiti nivo holesterola.
4. Tanini, koji imaju antibakterijska i anti-upalni svojstva.
5. Mineralima. Sušene jabuke su izvor željeza i magnezija, potrebni su za poboljšanje kvaliteta krvi i funkcioniranje kardiovaskularnog sistema. Sadržane u jod sušenje pomaže da se poboljša metabolizam i podržati aktivnosti hormonskog sistema.
6. Flavonoidi - naći u kože sušene jabuke. Ovi materijali odoljeti oštećenja ćelija, neutralizaciju učinak slobodnih radikala.
7. Volatile, svrha koji potiskuju razvoj patogenih bakterija i gljivica.

Sušene jabuke mršavljenje

Svi sušeno voće se koristiti u ishrani u ograničenim količinama. Razlog za to je visok kalorijski sadržaj osušenog proizvoda. Na primjer, svježe jabuke ima kalorija gustoću od oko 40-50 jedinica po 100 g tjelesne težine. Sušene jabuke lose vode, ali kalorijski sadržaj ne nestaje. Stoga, suhi proizvod je pet puta kalorija svježe. Ako potopiti sušeno voće, smanjuje kalorijska prije upotrebe.

Oni koji žele izgubiti na težini kroz ishranu da sušene jabuke moraju biti strpljivi. Ova dijeta uključuje jelo kompleksa sušeno voće i orasi za 5 dana. Za jedan dan morate uzeti 200 grama sušenog voća i orašastih plodova kao dobro. Oni su podijeljeni u 10 dijelova i koristiti svaki sat. Osim toga, morate piti puno vode i zelenog čaja.

Sušene jabuke mogu se koristiti za mršavljenje u normalnu ishranu. Samo treba da ih zamijeni jedan obrok, po mogućnosti navečer.

Harm sušene jabuke

Veliki broj šećera napraviti sušene jabuke nije najbolji proizvod za ishranu ljudi sa dijabetesom i gojaznost. Osim toga, gastroenterologa ne preporučujemo da koristite ovaj proizvod u periodu od akutnog čira na želucu. Tokom dijete sušene jabuke treba konzumirati u ograničenim količinama.