Ukrasiti za piletinu

Piletina - gotovo je najviše omiljeno jelo svih naroda. Njegova meso se jede sa zadovoljstvom - da li - je kuvana piletina, batak ili krila, cijeli piletina pečena ili na žaru. Ali vrlo često postavlja se pitanje, kako pripremiti prilog uz piletinu tako da nadopunjuje kvalitetu ukus ptica i ide dobro s njim!

Prilogom od povrća sa piletinom

sastojci:

tikvice - 2 kom;.
paradajz - 4 kom;.
Svježe gljive - 300 g;
luk - 2 kom;.
Italijanski bilje - po ukusu;
patlidžan - 2 kom;.
slatka paprika - 3 kom;.
sol - po ukusu;
Biljno ulje - za prženje.

priprema

Svježe gljive i povrće i oprati čist. Biber, patlidžan i tikvice tretiraju iz sjemena. Paradajz preliti vrelom vodom i ukloniti iz svoje kože. Cut povrće u odvojenim posude male kockice. U loncu, pour, zagrijati ulje povrća i passiruem luk dok ne porumeni. Dodajte paprike, tikvice i mješoviti. Tomim na slabi topline za oko 7 minuta. Zatim stavite patlidžan kockice i pospite začinskim i talijanske bilja. Fry dok ne omekšaju, zatim dodajte svježe gljive i rajčice. Prisalivaem po ukusu, promiješati i kuhati još 10 minuta. Spread spreman povrća gulaš na prekrasnoj a la carte jela i poslužiti kao prilog uz piletinu kuhana u tijesto.

Recept za prilog uz piletinu

sastojci:

Krumpir - 1 kg;
mlijeko - 1 žlica;.
sol - po ukusu;
maslac - 1 žlica. žlica.

priprema

Krtola krompira pažljivo moje, oguljene i staviti u šerpu sa hladnom vodom. Stavite ga na srednjoj vatri i kuvajte dok ne omekša. Voda se zatim pažljivo odlilo i pire tolkushkoy. Mlijeko sipajte u kovshichek, dovesti do kuhati i polako sipajte u tankom mlazu u krompir. Sve dobro izmiješati, dodati dugme putera, soli po ukusu i poslužiti kao prilog uz piletinu.

Ukrasiti za pečene piletine

sastojci:

krastavci - 2 kom;.
Bugarski biber - 1 kom;.
paradajza - 2 kom;.
Luk - 1 kom;.
sol, papar, ocat - po ukusu;
zelena - na upit;
Biljno ulje - za dopune goriva.

priprema

Ali, da bi piletina kuhana u pećnici, odličan kao prilog fit salata od svježeg povrća. Sve povrće se stavi u velikom cjedilo i dobro isprati vodom. Prekinuli smo iz jezgra paradajza. Krastavci su očišćene od zelene kože, tako da nema ukus gorak. Pepper izuzeti iz stabljike i sjemena, ponovo oprati unutrašnjost vode. Luk ljuske.

Sada, paradajz i krastavce izrezati na kriške. Shinkuem biber trake i lukom melje. proširio smo sve povrće u činiju za salatu slojeva, so, biber po ukusu i posuti seckanim bilja. Salata obučen sa biljnim uljem, pospite sirćeta i dati ga da odstoji oko 5 minuta, a zatim služe za piletinu.

Ukrasiti za piletina na žaru

sastojci:

bundeva - 350 g;
tikvica - 300 g;
voda - 1 st.;
mlijeko - 1 žlica;.
sol - na okus.

priprema

Povrće dobro oprati i pucati ih sa brusnim papirom. Izrezati sjeme, sve labave na pola puta i isecite ga na male komade. Posudu sipati vodu, stavimo na tanjur, dovesti do usijanja, lagano soli i pažljivo narezanim povrćem izostavljena. Mi smo ih kuhati 5 minuta. Dodajte mlijeko i kuvajte na laganoj vatri. Zatim lagano sipajte sadržaj posude u blender posudu i sjeckati povrće u uniformi zrak pire. Gotov jelo je proširena u porcijama ploča, posuti sitno seckanim biljem i poslužite uz piletina na žaru.