Kruh supa

Ponekad u našoj privredi komada kruha i peciva pekarskih proizvoda. Naravno, ne treba ih baciti, mogu nasushit ćaknut (U pećnicu na papir za pečenje ili jednostavno raširili na nosač). Ovi krekeri mogu samo grickati, samljeti za uzgoj i dodao da se razna jela i pripremiti ih kvas, ili čak i različite juhe.

Baltic kruh supa sa sirom i zelenom luk

sastojci:

raž fino krekeri;
piletina ili govedina konzerve gljiva čorba;
luk;
tvrdi sir;
Prirodno kiselo vrhnje ili vrhnje (opcionalno komponenta);
Suho mljeveni začina (slatko i zemlju crni papar, ribani muškatni oraščić, korijander sjeme, komorača, kima, i koprom).

priprema

U posudu ili šolju supe polaganja željeni deo krekera. Top obilno pospite naribanim sirom pomiješana s sjeckani zeleni luk. Napuniti kipuće čorba. Sezona sa suhim zemlju začina. Možete dodati kašiku pavlake ili kreme. Ako želite napraviti supu još punjenje, možete dodati malo šunke, slanine ili dimljena slanina, sjeckani netolstym kratke trake ili kockice. U okviru ovog juha se može hraniti jake staklo tinktura i šolju svježe pivo.

Cold kruh supa

sastojci:

krekere, raži i pšenice;
kefir srednje ili visoke masnoće ili nezaslađenog jogurta;
Prirodno kiselo vrhnje ili vrhnje;
Svježe biljke su različiti;
češnjakom;
crvena ljuta paprika;
vrsta sira sira.

priprema

Crackers smrvljen na neki prikladan način. Popunite jogurt, dodajte kiselo vrhnje ili vrhnje. Dodajte ribani ili narezane sir i sitno sjeckani bilje i češnjak. Začinjena sa začinskim crvene paprike.

Slatki kruh juha za desert

sastojci:

dvopeka od lepinje;
mlijeka prosječnim sadržajem masti od + prirodne gusta krema ili krema;
Med prirodni;
svježe bobice (npr ribizla, jagoda, trešnja, koštice, maline, kupine, i / ili drugi).

priprema

Frays krutoni i obučeni sa mješavinom mlijeka (može biti malo zagrijavanje) s vrhnjem ili kremom. Dodajte med i bobice. Možete začiniti malo vanilije. Kada su bobice van sezone, može se koristi umjesto meda i svježe voće, kandirano voće, džem, i grožđice i drugih sušenog voća (samo oni moraju prvo na pari s kipućom vodom, pričekajte 10 minuta i isprati). Za sitost možete dodati svježi kravlji sir (mijesiti ga viljuškom).

Takva juha, definitivno, kao što su djeca, a možda i odraslima kao dobra opcija ljeta doručak, ručak ili popodnevni snack.