Kako kuhati lenja sarma?

Kada postoji slobodnog vremena ili želje za obradu tradicionalne punjene kupusom, odličan prinos je priprema lijeni verzije. Ovo jelo kušati malo drugačije od originala, i pripremila se brzo i ne previše problematični.

Kako kuhati lijeni sarmu sa mljevenim mesom u multivarka?

sastojci:

kupus - 860 g;
mlevenog mesa (svinjetina, govedina) - 565 g;
žitarice riže - 95 g;
luk sijalice - 140 g;
mrkva - 85 g;
gusta krem - 135 g;
paradajz kečap - 65 g;
filtrirana voda - 280 ml;
Gruba sol - po ukusu;
mješavina baraka pet paprike - 1 prstohvat;
lovorom - 1-2 kom;.
slatka paprika - 3-4 komada;.
Provence bilje - 1 prstohvat;
Rafinirani suncokretovog ulja - 55 ml.

priprema

Da bi se pripremila lijen sarmu u multivarka, shinkuem vrlo mali kupus i mrkvu očistiti i samljeti na grubo rende. Sijalice su izuzeti iz kore i izrezati na srednje veličine kocke. Pripremljeni mase povrća spojiti u odvojenim posudu s čistom vodom dok se ne pere riža žitarica i mesa, dodajte malo soli sve po ukusu, sezonu sa biberom i Provanse bilja i dobro promešajte.

Kapacitet multiustroystva sipajte malo suncokretovog rafiniranog ulja, da postavi temelje za pripremljenu sarmu mljevenog mesa i povrća i obučen za punjenje. Za pripremu kreme mix, paradajz kečap i vode, posoliti, mešavina pet tla paprika, grašak na isti bacanje piment i lovor.

Mix sadržaj multikastryuli, konfigurirati uređaj da funkcioniše "Pečenje" i gotova jela u ovoj državi za jedan sat. Nakon zvučnog signala završetka kuhanja, dajući lijeni sarmu sit za sat vremena, ostavljajući ih u "zagrijavanje".

Kako kuhati ukusna lenja sarma u posudu?

sastojci:

Svežeg kupusa - 120 g;
kupus kiseli kupus - 120 g;
mlevenog mesa (svinjetina, govedina) - 480 g;
riža griza - 110 g;
luk sijalice - 110 g;
paradajz u njihovom vlastitom soku - 215 g;
gusta krem - 120 g;
filtrirana voda - 120 ml;
veliki jaje - 1 kom;.
svježe bilje - po ukusu;
Grubo soli - 2 prstohvata;
mješavina baraka pet paprike - 1 prstohvat;
lovorom - 1-2 kom;.
mali pod od ljute paprike - 1 kom.;
Provence bilje - 1 prstohvat;
Rafinirani suncokretovog ulja - 55 ml.

priprema

U ovom slučaju, za kuhanje kupus lijeni ćemo morati kuhati dok kuhana riža, prethodno ga isperite temeljito pod mlazom vode. Tokom svoje kuhanje i hlađenje samljeti sitno dovoljno kiseli kupus i svježi kupus, izrezati na kockice i luk i kuvajte luk nadjev.

Sada, u zdjelu kombinirati ohladi riže, dvije vrste kupusa, luka i govedine, split Tuzha jaje, posolite po ukusu, mješavina pet mlevenog bibera i dobro promešajte. Izrađujemo iz rezultiralo masovnim vrstu duguljast ćufte i poslati ih u smeđu u tavi, sipa u nju malo suncokreta bez kako napraviti lijeni sarmu u tavi maslac okus.

Istovremeno, drugi zagrijavanje tiganj sa malom količinom rafiniranog suncokretovog ulja. Polaganje je ranije pripremljena melenko oguljene i sjeckani luk, a tri minute dodajte sok od paradajza u, kiselo vrhnje, vodu, sol, prizemlje biber mješavina je mješavina Provence bilja i promiješati.

Popunite sos u drugu posudu pržena lenja sarma i dati im čir. Bates topline na minimum i pripuskayut jelo, pokriven za dvadeset minuta, dodajući da oko deset minuta prije završetka gašenja pod ljutih papričica, peršin i lovor.