Lignje punjene rižom

Danas ćemo vam reći kako da ugura lignje sa rižom. Nakon što ste pripremili ovo jelo, ne samo da će ukrasiti vaš stol svaki dan, ali i pozivaju na divljenje svojih gostiju. Oni će sigurno pitati da dijele recept, ali neka ovaj originalni jelo će biti samo tvoja specijalnost!

Lignje punjene rižom i povrćem

sastojci:

trup lignje - 2 kom;.
Slika - 0,5 V;.
bijelo vino - 0,5 V;.
filtrirana voda - 0,5 V;.
paradajz - 1 kom;.
luk - 1 kom;.
maslinovo ulje;
začini.

priprema

Dakle, prvo smo pripremiti trupa, uklonite sve iznutra, oprati ih i očistiti film. Zatim raširen na peškir i ostavite ga osuši. U šerpu sipajte malo maslaca i maslinovog baciti sjeckani luk na kockice očistiti. Passeruem, miješajući, dok omekša, zatim dodati paradajz, iseckan na kockice, sjeckani mente i stavite opran pirinač. Svi dodati malo soli po ukusu, pokriti s poklopcem i kuvajte na vrlo laganoj vatri oko 15 minuta ovaj put, upali pećnicu i ostavite ga da se zagrije na 200 stepeni. Sada, ispunite pripremljeni nadjev naše lignje, stavite ih u tepsiju i sipajte malo maslinovog putera. Popunite sva voda pomiješana s vinom, lignje okus punjene rižom začinima i poslati u pećnici 45 minuta.

Punjene lignje s rižom i jaja

sastojci:

trup lignje - 8 kom;.
Slika kuvano - 150 g;
šargarepe - 2 kom;.
žarulja - 2 kom;.
marinirane gljive - 150 g;
jaje - 3 kom;.
majonez;
začini.

priprema

Lignje ručka, operite i kuhajte 3 minute. Luk i mrkvu čisto, fino usitniti nožem i passeruem u tiganju sa uljem. Jaja kuhati odvojene, očisti i iseći na kocke s gljivama. Dodajte prženje povrća, začinjena začinima, stavite majoneza i promiješati nadjev. Punimo trupa sa preparata u pećnicu i pecite 20 minuta na 180 stupnjeva.

Lignje punjene rižom i gljivama

sastojci:

lignje - 3 kom;.
svježe gljive - 3 kom;.
luk - 1 kom;.
paradajz - 1 kom;.
krema - 100 ml;
Slika - 1 žlica;.
Sir - 100 g;
biljno ulje.

priprema

Sijalica čist, shinkuem i pržite u vrućem ulju nekoliko minuta. Sa paradajzom koru, iseći na meso lignje punjene s rižom u pećnici kocke, dodati luk i kuvajte još 2 minuta. Onda smo širiti sitno sjeckani gljive, baciti začine, promešati i krčkati dok kuhani s poklopcem zatvoren. U međuvremenu, kuhati rižu, a zatim kombiniranje s povrća pečenja. Ne gubeći vrijeme, očistite trupa lignje, kuhati i utrljajte sir i sipajte u tačno pola punjenja. Ohlađena preform ležala spremna mase sidrenje čačkalice i širenje u tepsiju. Pour krema na vrhu i pospite naribanim sirom. Pecite jelo za 10 minuta na temperaturi od 180 stepeni.