Marinirane lignje

Ako ne možete misliti o tome šta kuhati užinu za praznične trpeze, zatim marinirane lignje će biti najsavršenije rješenje na ovaj izazov. Amazing ukus, jednostavnost pripreme i novina jela - to je sve što će ostati u sjećanju svoje goste nakon kušanja ovo jelo. Neka nas kontaktirate da brzo naučiti niz zanimljivih recepata za marinirane lignje.

Marinirane lignje u Korean

sastojci:

• trup lignje - 4 kom;.
• Začinjava za šargarepe u Korejski - po ukusu;
• Luk - 1 kom;.
• Jabučni ocat - 3 žlice. žlice;
• šećera i soli - po ukusu;
• biljno ulje - 3 žlice. žlica.

priprema

Uzmite trupa lignje, dobro oprati hladnom vodom, procesa i kuvajte u blago slanoj vodi. Zatim pažljivo izvucite, hladnom i izrezati na tanke prstenove. Stavite ih u lonac i zaspati pažljivo začinjava za korejski mrkve. Luk očistiti od ljuske i smanjiti pola prstena, Pickle šećera, soli i sirće. Onda smo prebaciti luk na lignje, dodajte biljno ulje i dobro promešajte. stavili smo u frižider i ohladi na oko 2 sata. To je sve lignje marinirane u korejski spreman!

Lignje s limunom marinadom

sastojci:

• trup lignje - 3 kom;.
• Maslinovo ulje - 70 ml;
• Soli - 0,5 TSP ;.
• začina za ribu - 0,5 TSP ;.
• crni papar - 5 kom;.
• sok od limuna - 1 žlica. žlica.

priprema

Uzmite trupa lignje, dobro oprati pod hladnom dršku vodom, očisti od plenochki i isecite na tanke prstenove. Mi smo ih prebaciti u prekrasnom duboku posudu i početi kuhati marinadu na lignje. Da biste to učinili, uzeti kantu, prelijte maslinovim uljem i topline na laganoj vatri. Dodajte so, biber, začini i sok od limuna. Dobro sve mix i dovesti mješavina do ključanja, kuhani za oko pet minuta. Popunite dobiti marinada lignje prstenje, onda neka cool i postaviti do 5 sati u frižideru. Poslužiti kiselo lignje na stolu prethodno posuti sitno seckanim zelje.

Marinirane lignje sa začinima

sastojci:

• lignje trupa - 10 kom;.
• lovorom - 4 kom;.
• . Dry origano - 1 žličica;
• . Crnog bibera - 1 žličica;
• korijandera sjemenke - 1 žlica. žlicu;
• crvena ljuta paprika - 3 kom;.
• bite bijela - 300 ml;
• vode - 300 ml;
• maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
• cilantro, limun - za ukrašavanje;
• sol - na okus.

priprema

Uzmite trupa lignje, dobro oprati pod hladnom dršku vodom, očisti od plenochki debljine i izrezati na kolutiće od oko 1 cm. U posudu sipati vodu, bacite lovorov list i postaviti na laganoj vatri. Dovesti do kuhati i uredno stavio u vodu lignje, kuhati oko 7 minuta. Sva voda se zatim odvodi i ostavljena da se ohladi trupa. U drugom lonac, sipati 300 ml vode, dodajte origano, korijander, crni papar i sol. Da bi se smanjio da provri i odmah isključiti. Dajemo marinadu za 20 minuta, a zatim pažljivo sipajte jabukovog sirćeta. Prebacimo lignje prethodno pripremljene sterilne teglu i prelijte pivo marinadu, dodajući maslinovo ulje i zatvorite poklopac. Stavite posudu u hladnjak za oko tjedan dana. Nakon tog vremena, izvucite teglu, lagano spojiti sve marinadu, dodajte još malo ulja i sjeckani cilantro. Sve dobro promiješati i pospite sokom od limuna. Marinirana lignje od vrlo nadmetanje i meka s prekrasnim mirisom i neverovatan ukus. Uživajte u svom apetit i novih kulinarskih otkrića!

Video: Kalmary.Kalmary ulje. Marinirana lignje. Lignje. Lignje recept. ukusne lignje

Video: Lignje u korejski recept video