Tikvice u Korejski - recepti

Recepti Korean cuisine dogodila u mnogim duši. Vrlo često, ova jela su prisutne na našem stolu. Sada ćemo vam reći kako kuhati tikvice na korejskom.

Recept tikvice u Korean

sastojci:

tikvica - 700 g;
luk - 300 g;
šećera - 1 žlica. žlicu;
. Sirće - 1 žličica;
biljno ulje - 100 ml;
. Salt - 1 žličica;
Začinjava za mrkve u Korean pikantnim - 1 žličica ..

priprema

Tikvice izrezati na trake, posoliti i daju štand 30 minuta, dodajte šećer, začin i dobro miješati. Nasumično kotlet lukom i pržene u biljnom ulju dok ne porumeni. Zatim uklonite luk, a ulje se odvodi u tikvice. Tu i dodati sirće i dobro još jednom dobro promiješamo. Žetva u hladnjaku 3 sata na sve, tikvice Korejski spreman za upotrebu.

Salata od tikvica u Korean

sastojci:

tikvice - 3 kg;
šargarepe - 500 g;
luk - 500 g;
šećera - 1 šolja;
soli - 2 žlice. žlice;
Ocat - 150 ml;
biljno ulje - 1 šolja;
Začinjava za šargarepe u Korejski -. 1 žličica.

priprema

Moje tikvice, ako su mladi, onda oni ne mogu očistiti. U suprotnom, uklonite koru i izvadite sjemenke. Tri tikvice ribani šargarepa na korejskom. Tako radimo mrkve. Luk izrezati na pola prstenje. Kombinuju sve sastojke, dodajte sol, šećer, začin za korejski mrkva, biljno ulje i sirće. Temeljito miješati i dati da odstoji oko 30 minuta rezultat salata razlaže u pripremljene sterilne banke, sipajte marinadu preostala i sterilizirajte u pećnici. Za pola litre staklenke ovo traje 15 minuta. Zatim pokriti s poklopcem, i roll up. Tikvice u korejski za zimu na hladnom mjestu.

Marinirane tikvice u Korean

sastojci:

tikvica - 600 g;
šargarepe - 300 g;
luk - 100 g;
paprike (crvena i žuta) - 2 jedinice.
Beli luk - 4 češnjaka;
soja sos - 1 žlica. žlicu;
sezamovog ulja - 1 žlica. žlicu;
susama - 2 kašičice ;.
octena kiselina - 2 kašičice ;.
crvena paprika - 2 kašičice ;.
biljno ulje - 0,5 čaše;

šećera - 1 žlica. žlicu;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Oprati tikvice izrezati na tanke kriške, a zatim pospite solju i staviti pod presu za 2 sata. Luk cut polukruga i pržiti u biljnom ulju. Tri na novčanu kaznu rende šargarepe i paprike iseći na trake. Sa tikvicama isušeno sok i miješati se tikvice, luk, mrkva, drobljeni češnjak i papar. Dodajte ocat, soja sos, šećer, crvena paprika, susamovo ulje i sjemenke, i promešajte. mi smo stavili Korejski salata u hladnjaku jedan sat. A zatim isporučuje do stola.