Krumpir gratin sa povrćem

Gratin - to nije ime jelo, kao što se čini na prvi pogled, ali način pripreme u kojima je jelo se peče u pećnici dok ne porumeni ukusno. Neka nas podijeliti s vama recepte , idealno za krumpir sa povrćem. Ovo jelo će biti pravi ukras na bilo sto i daju poseban sir okus i začina.

Krumpir gratin sa povrćem

sastojci:

krumpir - 8 kom;.
paradajz - 5 kom;.
biber - 2 kom;.
krema - 400 ml;
sir - 200 g;
sol, papar - po ukusu;
kima - 0,5 TSP ;.
sjeckani peršun - 1 žlica. žlica.

priprema

Sad reci kako kuhati gratin krumpira. Piling krumpir, shinkuem tanke krugove. Tri sir na grubim terochke. Moje paradajz i iseckati prstenova. Operite paprike, izvadite sjemenke i izrezati po dužini u male komadiće. Sada šire u sloju krompira tepsiju tako da se krugovi formiraju kao preklapanja. Onda smo pokriti sve paradajz, a onda opet stavio uniformu sloj krompira. Naizmjenično položio paradajz i papriku između krompira. Pour povrće temeljito šlag, posuti ribani sir, sol i papar. Gornji sloj služi da bude krompir, krem sipa, posute sa sirom i kimom sjemena. Zatim pošaljite obrazac u pećnicu i pecite dok kuhani gratin krompir na 175 stepeni oko 2 sata. Poslužiti jelo vruće.

Krumpir gratin sa povrćem u multivarka

sastojci:

Krumpir - 500 g;
krema - 500 ml;
začini - po ukusu;
paradajza - 2 kom;.
Bugarski biber - 1 kom;.
muškatni oraščić - na okus;
Sir - 200 g;
bijeli luk - 1 čen.

priprema

krema sipajte u šerpu, grije, ali ne daj im da provri. Dalje, trljati ih malo muškatnog oraščića i dodajte malo soli. Isključite lonac i dati kremu kul. Krompir čist i isprati pod mlazom vode. Cut na tanke kriške. Garlic shinkuem tankih ploča. Dno posude Multivarki masnoće sa biljnim maslacem, prostire se na vrhu kriške krompira i češnjak ploča, sipajte sve sos. Sada, stavite kriške paradajza i paprika. Onda opet ponoviti sve slojeve. Mi uključite uređaj, izlagati "pečenje" mod, podesite timer za 50 minuta. 10 minuta prije kraja kuhanja jelo prskanje ribani sir. Kada gratin krumpir multivarka je spreman, silikon lopaticom podijeliti ga u porcije i služe da porcijama visoravni.

Krumpir gratin sa povrćem i topljeni sir

sastojci:

krumpir - 5 kom;.
gljiva - 500 g;
luk - 1 kom;.
Bugarski biber - 1 kom;.
svježe bilje - zrak;
sir - 100 g;
začini - na okus.

Za umak:

maslac - 50 g;
mlijeko - 300 ml;
krem sir - 100 g;

brašna - 1 žlica. žlica.

priprema

Krompira čist i vrlo tanko shinkuem tablice. Pola je ležao u tepsiju, sol i papar. Gljive izrezati i paprikaš sa lukom, zatim staviti na vrhu krompira. Zatim raširite kockice paprike i ponovo kuhati sos kartofel.Teper. Da biste to učinili, rastopiti maslac na suhom pan maslitse. Sipajte brašno i mijesiti temeljito da izbegnu grudvice formiran. Zatim postepeno sipajte mleko, neprestano mešajući, kuvajte minut 3. sos staviti krem sir, sol i po želji dodati muškatni oraščić. Popunite krumpir s umakom od gljiva. Posuti jelo sa svježim biljem i poslati ga u pećnici 30 minuta možete pokriti oblik vrha folije. U samo nekoliko minuta dok kuhani pospite obilnim sira gratin i ponovo poslati u pećnici.