Piletina kotleti za par

Standard režim ishrane usmjerena na izgubiti težinu, uvijek sadrži u svojoj strukturi nemasno meso. Najčešći opcija je posljednji piletina. Zbog svog neutralnog okusa i pristupačnost, to je pogodan za bilo koju vrstu hrane. U ovom članku ćemo naučiti kako napraviti piletinu hamburgere za par.

Piletina kotleti za par - recept

Počnimo sa jednostavan recept s azijskim bilješke tofu i soja sos. Japanski su navikli da se pripreme ove pljeskavice za nekoliko jednom komadu, a zatim podijeliti u porcije kao pita. Nudimo boravak u tradicionalnim verzija i da se drže mali porcijama hamburgera.

sastojci:

piletina - 275 g;
mrkva - 45 g;
tofu - 75 g;
šaka graška;
. Skroba - 1 žličica;
soja sos - 25 ml;
zeleni luk - 1 žlica. žlica.

priprema

Nakon čišćenja mrkve, sitno naribajte ga. Raspasti sir i dodajte ga, zajedno sa šargarepe i grašak na pileće meso. Promiješati zelje, škrob i prelijte soja sos. Ohladiti punjenje u frižideru pola sata. Ohlađena smjesa treba držati dobroj formi zbog škroba. Podijeliti mljevenog mesa na komade željene veličine i sformuyte ovih hamburgera. Svaki od kotleti, mjesto u podmazan zdjelu koš za parenje i ostaviti oko 20 minuta da se pripremi.

Sjeckani piletina kotleti na nekoliko multivarka

Ako želite da teksturu hamburgera opipljivije, onda umjesto pilećeg mesa mlina za mljevenje, iseckati ga ručno. Ove pljeskavice iako i oni će vam trebati puno duže, ali će ispasti predivno sočno, posebno ako se odlučite da ih kuhati u multivarka.

sastojci:

piletina - 630 g;
Luk - 75 g;
mrva belog hleba - 65 g;
mlijeko - 115 ml;
jaje - 1 kom.

priprema

Prije nego što usitnjavanje piletina, brzo mrvica nije prvi svježinu, i napunite je sa hladnim mlekom. Do kruh upija vlagu, preuzme luk, treba razbiti rukom. Oštrim nožem, sasvim proizvoljno, brzo i piletine. Miješati se sa velikodušnim prstohvat soli, natopljene mrvice i luk. Za gomilu čekić jaja. Kotlet mješavina će malo vodenast, jer navlažite ruke i sformuyte pljeskavice. Stavite ih u nauljene Multivarki koš, stavite ga iznad posude vode i postaviti odgovarajući režim za 40 minuta. Sjeckani piletina kotleti na nekoliko pripremiti oko 40 minuta, nakon čega se mogu poslužiti.

Kotleti od mljevenog pilećeg pari

Ako želite da iskoristite tender kotleti, onda za tu svrhu će biti potrebno koristiti velike brzine blender, koji će pomoći da se transformiše sirovo meso u masovnu nalik na svoju dosljednost sufle.

sastojci:

piletina - 340 g;
Krompir (veliki) - 1 gomolj;
dill - 1 žlica. žlicu;
čen belog luka - 2 kom.;
biljno ulje - 15 ml.

priprema

Prije nego što kuhati piletinu kotleti za par, dijele krtola krompira na kockice i kuhati u blago slanoj vodi. Pyuriruyte završio krumpir i pomiješati sa slomiti luk i bilja. Kada ohladi pire dodajući nju mljeveno pileće i velikodušan prstohvat soli. U obliku pljeskavice kuhati za par oko 15-20 minuta.

Kotleti iz pileća prsa na pari

sastojci:

pileća prsa - 540 g;

Luk - 85 g;
sir - 55 g;
šargarepe - 115 g;
zobenih pahuljica - 25 g;
Beli luk - 2 čena;
Mlijeka - 55 ml.

priprema

Samljeti zobene pahuljice u mlin za kafu i prelijte toplo mlijeko. Dok zobene pahuljice nadima, okrenite piletinu mljeveno meso i kombiniranje s sjeckani luk i mrkvu. Dodajte raspao sir i češnjak pyurirovanny, a na kraju kaše pour otečene mase. U obliku pljeskavice kuhati za par od 20 minuta.