Kolači sa sirom i bilja u tavi

Kolači sa sirom i bilja u tavi - vrlo originalan i ukusno jelo. Glavna stvar je da je u testu nema kvasca, pa su pripremili neverovatno brzo. Kolači se tope u ustima i ispunjen sa svojim mirisom cijelu kuću.

Recept torte sa sirom i bilja

sastojci:

• brašno - 275 g;
• kefir - 205 ml;
• putera - 10 g;
• soda i soli - prstohvat.

Za fil:

• skuta - 105 g;
• svježe bilje: cilantro, mirođija, peršun - 1 gomila;
• sir - 85 g;
• začini;
• zeleni luk - na upit.

priprema

Brašno prosijati nekoliko puta sa sodom i fine soli, sipajte kefir sobnoj temperaturi i istopljeni maslac. Mijesiti elastična tijesto i ostavite ga 15 minuta na toplom mestu.

Sir i svježi sir prebacimo u posudu, pažljivo trljajte viljušku i dodajte sitno sjeckani peršun. Temeljno miješati sve začina začine za ukus. Podijeliti tijesto odmarao za 8-10 jednaka dijela i svaki roll iz tanko u obliku peleta. U centru smo distribuirati punjenje i stavio mali komad kremom od maslaca. Sada pažljivo prikupiti sve rubovima tijesta, sidrenje ih na vrhu torte i izbaci na veličinu posude. Fry radnog komada dok ne porumeni, a zatim proširila na tortu jogurt sa sirom i bilja u gomili, promazyvaya maslac.

Sir kolač sa krem ​​sirom i biljem

sastojci:

• Sir - 115 g;
• biljno ulje - 10 ml;
• brašno - 325 g;
• kefir - 205 ml;
• jaje - 55 g;
• šećer, prašak za pecivo - prstohvat.

Za fil:

• skuta - 205 g;
• jaje - 55 g;
• začini;
• zelje.

priprema

Kefir je nešto sa grijanjem, baciti sode bikarbone i ostavite nekoliko minuta. Odvojeno, tukli jaja sa šećerom, a zatim sipajte mješavinu u jogurt. Izazvao ubrizgavanjem jestivog ulja, brašna i mijesiti elastična homogena tijesto. Nakon toga dodamo još ribani sir, formirati loptu i ostaviti da se odmori na stolu.

U međuvremenu, pripremiti fil za kolače: sir, miješati sa seckanim bilja, voziti jaje i dodajte malo soli po ukusu težine.

Tijesto je podijeljena u dijelove, svaki izbaci u krug, popunjavanje širenje grada na rubovima i povezati pastile, da ih podignete. Onda opet odmotava radnog komada natrag u kolač i pan pržene u vrelom maslitse ispod poklopca. Spreman alva sa sirom i biljem saberete gomilu jedni na druge, promazyvaya maslac.

Video: torte sa sirom i sir na tiganju / Kolači sa sirom i sir na tiganju

Video: Indijski NAAN kruh recept za brzo naan kruh KRUH Indian pastile HAAH B NH M N