Makarone sa sirom - recepti

Vraćajući se kući nakon napornog dana, svi ćemo na prošlu snagu u pesnicu da se pripremi nešto za jelo za večeru. Univerzalni jelo iz takvih pražnjenje je makarone sa sirom. Detaljno objasniti razloge javnog izbora nema smisla, sve je na prvi pogled: pasta - to je ukusan, jeftin, brz i zadovoljavajući. Sve što vam je potrebno za ugodan večeru svaki dan.

Makarone u rerni sa šunkom, gljivama i sirom

sastojci:

• farfalle pasta ( "leptir") - 500 g;
• maslac - 50 g;
• gljiva - 200 g;
• vlasac;
• Brašna - 50 g;
• mlijeko - 500 ml;
• šunka - 150 g;
• sir "cheddar" - 140 g

priprema

Cook pasta prema uputstvima paket, daje za odvod viška tečnosti. U tiganj otopiti maslac (1/3 od ukupnog broja) i pržene gljive na to samo 2-3 minuta, sve dok višak vlage ispari. Zatim uklonite gljive u posebnom ploča, stavite šerpu i obrišite ostatak ulje odatle, sprži zeleni luk za 1 minutu i zatim dodajte brašno. Kada se brašno je zlatna, sipajte mlijeko u tankom mlazu, dok i dalje promiješati sadržaj posude. Čim umak postane gust i počinje da ključa, mi smanjiti vatru i stavite u posudu šunke i veći dio naribanog sira.

Stavite tjesteninu i šampinjonima u pečenje kositra, sipajte sve krem sos šunka i pospite ostatke sira. Pečene makarone sa sirom će biti pripremljen od 10 minuta na 180 stupnjeva.

Makarone sa sirom, mesom i paradajzom

sastojci:

• Beli luk - 1 čen;
• Luk - 1 kom;.
• maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
• punjenje (svinjetina + govedina) - 500 g;
• paradajz u sok - 500 g;
• Umaku od rajčice - 250 g;
• Sušeni peršun - 1 žlica. žlicu;
• origano - 1/2 čl. žlice;
• sol i papar - po ukusu;
• špageti - 250 g;
• ribani "parmezan" - 1/4 st.;
• ribani sir "Mozzarella" - 2 žlice.

priprema

U tiganju zagrijati maslinovo ulje i pržiti luk na nju i zeleni luk dok ne transparentan. Dodajte luk na mljeveno meso i nastaviti kuhanje. Jednom grab isjeckati, dodati u posudu sa paradajz u vlastitom soku, umak od rajčice i začina. Kuvajte sos za 30 minuta.

Kuhati špagete prema uputstvima paket. Pomešajte pasta sa sosom, ležao pola u tepsiju, posuti sa pola ribani sir i ponovite postupak. Pecite jelo za 25 minuta na 180 stepeni, ili čekaju dok ne porumeni površine grab.

Makaroni sa sirom i mesom može se kuvaju u multivarka, samo pratite prethodni recept i pripremiti jelo u "Pečenje" slično vreme.

Pasta sa kobasica, jaja i sir

sastojci:

• špageti - 150 g;
• maslinovo ulje - 1 žlica. žlicu;
• masnih kobasica ili slanine - 3 debeli komad;
• ribani "parmezan" - 3/4 st.;
• Jaja - 2 kom;.
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Pan sipati vodu i dovesti ga do ključanja, ne zaboravljajući soli. Cook je tjestenina u vodi prema uputstvima paket.

Maslinovo ulje se zagrijava u tiganju i pržiti na njima julienne kobasicu ili slaninu. Evoluirao tokom prženja masti stapanje u posebnoj posudi i slanine širenje na salveti.

Sticanje 1/4 čašu vode, pri čemu je kuhana tjestenina, pasta sama staviti u tavi, zalivaju i posuti masti pržene slanine. Sipajte u vodu pan, sve lagano kuha oko minut, a zatim dodavanjem bijele jaje, 1/2 šolje sira i paprike. Mix temeljito.

Podijeliti tijesto u 2 porcije, svaki formiraju malo "gnijezdo", koji su vođeni u sirove piletine žumance. Je završio jelo s okusom ostacima sira i crnog papra.

Video: Jednostavno makarone sa sirom

Video: Hostija-hamburger na lepinja sa sirom makaronima [Recepti iz receptora]