Salata od repe i pasulj

Čak i izvan salata sezone ne mora odustati pluća i grickalice usta zalijevanje. Diverzificirati svoje menije u hladne sezone, predlažemo koristeći zanimljiv salata recepti sa repa i pasulj, koji su dostupni i lako za pripremu, uprkos doba godine.

Cikla salata s grahom i "Feta" sir

sastojci:

grah (smrznute) - 175 g;
maslinovo ulje - 4 žlice. žlice;
vlašac - 1 kom;.
salata mix - 1 paket;
Beli luk - 1 čen;
ruzmarina - 2 grane;
repe - 2 kom;.
jabuka - 1 kom;.
crno vino ocat - 4 kašike. žlice;
"Feta" - 200 g

priprema

Moje repe i čir dok ne omekša. Slično nastavimo s grahom, čorba ga u slanoj vodi, a zatim oprati hladnom vodom da prenese svježinu i kriza.

Pan je grije za 2 kašike maslinovog ulja i pržiti ih tanak prsten sjeckani bijeli luk i vlašac oko 1-2 minuta. Zatim dodati u posudu lišće od 2 grančice ružmarina i sjeckani repe. Pržiti sve zajedno za 3-4 minuta, a zatim izvadite iz topline i ostavite da se ohladi.

Prženo povrće mix sa salatom miks i tanke jabuke kriške, obučena sa svim vinskog sirćeta i posuti listićima sira "feta". Salata sa repa, jabuke grah i spreman, to je vrijeme za jelo se!

Repe salata, avokado i pasulj

Salata od cvekle i avokada u kombinaciji s obje zelene i bijeli grah, tako da ste slobodni u svoje kulinarske eksperimente.

sastojci:

repe - 3 kom;.
crveni luk - 1 kom;.
vinsko sirće - 3 žlice. žlice;
maslinovo ulje - 4 žlice. žlice;
šećera - 1/2 kašičice ;.
sos "Tabasco" - 1 kašičica ;.
sol, papar;
Avokado - 2 kom;.
korijandera i mente - po ukusu;
grah - 150 g

priprema

Repa čisti i pranje, izrezati na tanke trake, debljine 2-3 mm i kuvati ih u kipuću vodu 2-3 minuta. Ready repa mora zadržati svoj oblik i svjetlost krize.

Crveni luk iseći na tanke prstenove i pomiješati sa repa. Napunite budućnost salata sa ocat, ulje, šećer i čili sos. Dodajte so i biber po ukusu. Temeljito miješati salata i marinirani dati 10-15 minuta.

Neposredno pred serviranje distribuirati salata na ploče, stavio na vrhu komada avokada, grah i svježe bilje. Na vrhu salata Sipajte malo maslinovog ulja i ekstra grickalice na stolu.

Dopunjuju jelo može biti male količine svježeg kozjeg sira ili sjeckani oraha.