Salata sa dimljenim skuša

Skuša - ne samo da su vrlo ukusna ali i vrlo korisno ribe. Ona sadrži mnogo masnih kiselina koje su gotovo neophodni za ljudski organizam. Jedite ribu treba barem 2-3 puta tjedno, pružiti se sa potrebnim materijalima. Nije nužno skuša u istom obliku kao priprema, postoje mnoge opcije. Skuša je slani, pečena i dimljena. To je često posljednji sastojak raznih predjela ili salate.

Jela od dimljene skuše, imaju vrlo delikatan okus, pored toga, oni su prilično velikodušan i pomoći. Glavna stvar odabrati pravu ribu - to bi trebalo da bude zlatno smeđe i imaju miris drva dima. Osim toga, kora treba da bude udubljenje u obliku ćelija to govori o kvalitetu i prirodnost proizvoda.

Recept salata sa dimljenim skuša

Narednih jelo sa Dimljena skuša, kukuruz i paradajz su vrlo sočne i pretvara na stolu izgleda vrlo svečane.

sastojci:

Dimljena skuša file - 100 g;
paradajza - 120 g;
Jaja - 2 kom;.
Luk - 80 g;
Konzervirana kukuruza - 70 g;
Maslinovo ulje - 10 ml;
sok od limuna - 2 žlice. žlice;
so mješavina paprike;
svježi peršun - nekoliko grančica;
Francuski senf - 1 žlica. žlica.

priprema

Bow čist, iseći na pola prstena i marinirati u 1 žlica soka od limuna. Dok će se luk kiseli, mora se miješati. Čir jaja, hladnom i zatim iseći na male kockice. Paradajz takođe oprati i iseći na kriške. Mix u zdjelu jaja, paradajz, narezane skuša i kukuruza.

Sada pripremiti salatu. Da biste to učinili, povežite 1.. soka od limuna i maslinovo ulje, senf i biber mješavina. U zdjelu povrća i dodajte ribe marinirane luk i obrada, soli po ukusu i ukrasite svježim biljem.

Salata sa dimljenim skuša

Sljedeći salata sa dimljenom skuša, cikle i celer je samo skladište vitamina i minerala, ali i dalje ispada vrlo ukusan.

sastojci:

Skuša dimljeni - 1 kom;.
Krumpir - 350 g;
repe - 250 g;
celer - 1 stabljika;
zelena salata - 1 glava;
Majoneza - 2 žlice. žlice;
jogurt ili pavlaka - 3 žlice. žlice;
ren - kašičice ;.
soli po ukusu.

priprema

Krumpir i repa, čir i cool. Krompir iseći na kriške i repa u male kockice ili kriške, previše. Skuša, uklonite klasa, čist od kože i kostiju i iseći na male komade. Celer je također smanjiti na tanke kriške.

zelena salata suza rukama i staviti na tanjir. Svi sjeckani sastojke miješati i postavite na salatu. U odvojenoj posudi, kombinirati majoneze, jogurta i hrena, posolite i prelijte ovaj dresing svaki salata služi sa dimljenim skuša.

Predjelo dimljene skuše

Recept za naredni kurs je dobro, jer to može biti poslužen na stolu i kao salata ili kao snack, koji se mogu raširiti na kruh ili dodati da je pečeni krumpir.

sastojci:

isprana-bonito file - 500 g;
Jaja - 2 kom;.
putera - 250 g;
luk - 1 kom.

priprema

Kuhati teško kuhana jaja, ostavite da se ohladi i očistite ih. 50 grama putera Zagrejte tiganj i pržiti luk u njemu do prozirne, ostavite ga da se ohladi. Zatim file dimljene ribe, jaja, luk i preostali maslac mince.

Rezultirajući masa se oblikovati u ovalni oblik, ako želite, možete ukrasiti vrhu sa majonezom i zelje. Poslužiti ovo predjelo salata potrebno rashlađeno.