Dimljena skuša - koristi i štete

Ova riba se vole mnogo ljudi. Ima ugodan miris, izuzetno ukusan i može se kupiti u gotovo svim dućana. Ali prije nego što ga u dijeta, pogledajmo na prednosti i opasnosti od dimljene skuše za organizam.

Da li dimljena skuša pomoći?

Mnogi stručnjaci i dalje raspravljati o prednostima dimljena skuša. Pogledajmo što oni donose argumente u prilog i jednog i drugog aspekta. Dakle, šteta ribe mogu biti:

visok nivo kancerogena;
u toksični fenol koji se može formirati prilikom obrade "tečnog dima" riba;
visok sadržaj soli, što uzrokuje oticanje, a također kontraindicirana za osobe s bolesti bubrega;
mogućnost beskrupuloznih proizvođača za korištenje ustajao trupla, "maskiranje" dima okus.

To je ovih argumenata vodi "neprijatelja" na jelo.

Da vidimo šta korisno dimljena skuša. Prvo, pušenje ne dodaje ekstra ribljeg ulja, kao što je slučaj kada se prži. To znači da je jelo sadrži samo "prirodno" izvor masti.

Drugo, u skuša sadrži aminokiseline, vitamine A, E, D. Ove supstance su neophodne za nesmetan rad mnogih sistema ljudskog tijela. vitamin A neophodne za jetru, dobro, D i E su odavno poznato da će biti potrebno za ljepotu vitamina kože, kose i noktiju. Osim toga, visok sadržaj masnih kiselina također doprinosi ljudskog imunološkog sistema.

Na kraju, skuša sadrži puno proteina, što je ključno za mišića. To je glavni materijal za njihov razvoj i širenje.

Prema tome, jasno mišljenje o korisnosti ove dimljene ribe ne postoji. Da li da ga uključiti u svoj jelovnik, odlučiti svi treba da posjeduju.