Dinstana piletina sa tikvicama

Pripremite kriške squash u zimi, možete biti sigurni da u hladnom na dohvat ruke je odličan temelj za pripremu srdačna i zagrijavanje variva. Na osnovu sledećih recepata, osim tikvice, je i piletina, a uz to, drugi razni sezonskog povrća i gljiva.

Pirjano piletina sa šampinjonima, krumpir i tikvice

sastojci:

pileća šunka - 680 g;
Luk - 95 g;
paprika - 340 g;
šargarepe - 230 g;
bijeli luk vlasac - 2 kom;.
gljiva - 270 g;
tikvica - 170 g;
ljuta paprika - po ukusu;
bijelo vino (suho) - 115 ml;
pileća čorba - 480 ml;
Paradajz - 390 g;
Rajčica - 55 g;
susheny bilja (bosiljak, timijan, origano) - 1/2 kašičice ;.
Krtola krompira - 290 g

priprema

Isperite piletina i utrljajte s morskom soli. Proizvoljno smanjiti paprike, šargarepe i luk, pospite uljem i širenje na papir za pečenje. Na vrhu povrća jastuk postave piletinu i kuhati za svih 25 minuta u zagrejanoj 195 stepeni peći.

U tepsiju na grijanom ulju propržite češnjak i čili za pola minuta, dodajte gljive, neka ispari sva vlaga, sipajte vino i kuvajte još 30 sekundi. Nakon nekog vremena, prelijte čorba razrijeđen paradajz u njoj, dodajte kriške svježe rajčice, neka sos provri i ponovo ga pečene piletine i povrća. Cook piletina, dinstana tikvica sa pola sata preko srednje jakoj vatri.

Ako želite, pile paprikaš sa tikvicama može biti u multivarka za ovu pticu i povrće kuhati na prvu "pečenje" oko pola sata, a zatim dodajte ostale komponente, uključujući i tečnost, a zatim kliknite na "kaljenja" za još jedan sat.

Pileći paprikaš sa patlidžanom i tikvica

sastojci:

biljno ulje - 55 ml;
piletina - 530 g;
Luk - 185 g;
patlidžan - 130 g;
tikvica - 260 g;
bijeli luk vlasac - 3 kom;.
paradajza - 340 g;
paprika - 180 g;
prstohvat cimeta.

Pileći paprikaš sa patlidžanom i tikvica

priprema

Zagrejte ulje u frypot njemu i Braun povrće: tikvice kocke, luk, slatka paprika i patlidžan, drugi po mogućnosti pred prosolit i isperite. Kada se povrće zgrabio, dodajte češnjak i rajčice, začinite sa svim morske soli, dodajte cimet i velikih komada piletine. Sipajte u čašu vode i kuvajte paprikaš za 40 minuta na srednjoj temperaturi. Pileći paprikaš sa tikvicama i paradajzom - savršen dodatak prilogom od riže i drugih žitarica, kao i kuhano i pyurirovannomu krompira.