Češnjak ulje

Svi znaju da bijeli luk - odličan alat za prevenciju gripe i prehlade. Osim toga, poboljšava metabolizam i može da se smanji holesterol i pritiska, je prevencija kardiovaskularnih bolesti, pomaže u liječenju ateroskleroze i dijabetesa. Sve u svemu, a ne proizvod, i zdravlje ostava. Osim toga, dodaje se kao začin u raznim jelima od njega je pripremio luk ulje. Razni recepti češnjaka ulje sada smo i udio.

Kako napraviti češnjak ulje suncokreta?

sastojci:

• bijeli luk - 1 glava;
• Suncokretovo ulje - 0,5 litara.

priprema

Kuhanje češnjak ulje će vas odvesti vrlo malo vremena i truda, a okus i sigurno biti zapamćen tako.

Šef čena belog luka na podjele. Svaki oguljene i podijeliti na pola. Sterilisati nam je bila potrebna kapaciteta, proširila je pripremljen luk i pokriti s poklopcem. Sada se radi o ulju zagrijati ga na oko 180 stupnjeva, i pažljivo sipajte u posudu češnjaka dobro zatvoriti i sakriti je na hladnom mjestu (ne u hladnjaku) za nedelju dana. Zatim je izvadio teglu i nekoliko slojeva gazu sipajte ulje u drugu sterilnu teglu. To je sve, bijeli luk, suncokretovo ulje je spreman. Držite ga može biti u hladnjaku.

Od ovog ulja napraviti odličnu salatu. A koristi se u pripremi različitih umaka. Usput, prema istom receptu se može kuhani u maslinovom ulju beli luk.

Garlic maslac - recept

sastojci:

• putera - 200 g;
• Garlic - 7 klinčića;
• dill - po ukusu;
• soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Butter ranije iz frižidera, tako da je uspio istopio. Garlic čist i preskakanje preko štampe, mirođija samljeti. Kombinuju sve sastojke, dodajte sol i papar po ukusu i dobro zamesiti. Rezultirajući mase dodati zajedno u odgovarajuću posudu ili umotan u plastičnom folijom i poslati na frižider. Bijeli luk maslac je savršen za kuhanje izbor sendviča, njih vrlo dobar rub mesa ili peradi prije pečenja.

Lanenog češnjak ulje

Suncokretovo, maslinovo, maslac, mi redovno koristi u hrani, i to je razlog zašto lanenog ulja je sasvim nezasluženo zaboravljene. I uzalud, jer je izuzetno korisno za naš organizam. Upotreba lanenog ulja u hrani smanjuje rizik od moždanog udara za 37%, sadrži masne kiseline Omega 3, Omega 6, Omega 9, vitamina A, E, F. belog luka i ako napravite lanenog ulja, onda će to skladište vitamina i zdravlja.

sastojci:

• Češnjakom - 20g;
• Laneno ulje - 200 ml.

priprema

Pripremljeni i pročišćeni bijeli luk prošli kroz štampu, staviti u posudu laneno ulje, mix i čuvajte u hladnjaku. Periodično kontejner potresa i za sedam dana ćete biti spremni za salatu.

Pržena češnjak ulje - Express recept

sastojci:

• Beli luk - 2 glave;
• ulje - 400 g;

• crni biber;
• majčina dušica.

priprema

Bijeli luk je podijeljena na karanfilić, oljuštite ih i isecite na pola po dužini. Pan treba utvrditi poluzubchiki luk kriške, prelijte uljem. Možete uzeti i maslina i suncokreta, što vam se najviše sviđa. Dodati začine. Stavite posudu u pećnici na 150 stupnjeva i kuhati oko sat vremena. Tokom pečenja beli luk je mekan. Gotov nafte iz pećnice, daj malo ohladi i sipajte u pripremljene sterilnu posudu. Ovo ulje se može čuvati više od 1 mjesec u hladnjaku.

Video: Vrijeme je da jede češnjak maslac

Video: Garlic maslo.How da bijeli luk maslac.