Pržene kozice sa češnjakom

Škampi su najčešći i pristupačne morskih plodova u našoj zemlji. Oni se mogu kupiti čak u malom selu radnju. Recepti previše, postoji ogroman iznos. Danas ćemo vam reći kako da prženi škampi sa belim lukom.

Pržene kozice sa češnjakom

sastojci:

kralj kozicama - 1 kg;
Beli luk - 3 čena;
ružmarin - prstohvat;
biljno ulje;
začini.

priprema

Kako pržiti škampa s češnjakom? Stavili smo morski plodovi u cjedilo, odmrznuti i obsushivayut. U tiganj, sipajte biljno ulje, raskalivaem to, baci sjeckani bijeli luk i prelijte ružmarina. Fry za 3 minuta, a zatim staviti u mirisnoj ulju pripremljene kozice i SRJ ih u dijelovima na zatamnjenja ljuske. Nakon toga, prebaci škampi na papiru ručnike i rezerve da apsorbira sve višak masnoće.

Recept prženi škampi sa belim lukom i đumbirom

sastojci:

Limun - 1 kom;.
neočišćena škampi - 1 kg;
korijena đumbira - 20 g;
Beli luk - 3 čena;
biljno ulje;
soja sos.

priprema

Škampi je otopljena ranije i oslobodila iz ljuske. Korijena đumbira shinkuem tanke kriške, a svaki češanj belog luka poslastica iz ljuske i smanjiti na nekoliko komada. U tavi pour ulje, zagrijati ga, sipajte soja sos, širiti bijeli luk i pržiti dok mirisna. Zatim, bijeli luk je uklonjena i prostire se na pan 2 minuta đumbira. Nakon toga, baci škampa i pržiti ih, neprestano mešajući. Prije serviranja, posuti jelo sa sokom od limuna.

Pržene kozice sa češnjakom krem sosu

sastojci:

smrznuta škampi - 800 g;
luk - 100 g;
krema - 200 ml;
Češnjakom - 20g;
Soja sos - 5 ml;
biljno ulje.

priprema

Škampi oprati, očistiti i staviti u vruće ulje. Dodaj sitno sjeckani zeleni luk i pržiti preko visoke topline, bacajući postepeno prošla kroz luk za novinare. Zatim dodajte soja sos i kuvajte oko 15 minuta do potpunog isparavanja tečnosti i tamnjenje. Na kraju, ulazimo u kremu, zagrijati za 5 minuta i uklonite kozice pržene s češnjakom, s vatrom.

Škampi sa belim lukom

sastojci:

neočišćena škampi - 1 kg;
soja sos - 3 kašike. žlice;
bijeli luk - 1 glava;
orange - 1 kom;.
maslac - 50 g;
prizemlje slatka paprika -. 1 žličica.

priprema

Kozice su odmrznuti unaprijed spojiti ih sa vodom, sušena na papirnatim ručnikom i držite ih iz ljuske. Češnjakom i naranče očisti i sjeckati na sitne komade. Pan staviti na štednjak i kuhati preko visokoj temperaturi. Zatim stavite komad putera, topi se i sipajte u soja sos. Brod pripremljen škampi i tomim umaku od oko 2 minuta. Nakon ove sezone sa plodovima paprike, dodajte naranče i bijeli luk. Pa sve promiješati i nastaviti pržiti još nekoliko minuta na vatru. Završio škampi lagano prebaciti jelo i ukrasiti seckanim svežim biljem.

Žaru tiger kozice sa češnjakom

sastojci:

škampi - 1 kg;
cherry rajčice - 200 g;
zeleni bosiljak - 50 g;
ružmarin - 25 g;

majčine dušice - 10 g;
maslinovo ulje - 150 ml;
začini;
češnjak - 50 g

priprema

Škampi su odmrznuti i obrađuje. Zatim, mix ih u posudu s sjeckani češnjak, paradajz polovice trešnje, slomljena bosiljak, majčina dušica i ružmarin lišća. Sipajte maslinovo ulje, baci začini i čili. Promiješati i SRJ morske za 5 minuta.