Škampi, panirani

Ponekad tako željan da zadovolji sebe i svoje prijatelje nego - nešto ukusno i kuvati poslastica. Hajde da ste pronašli zanimljiv recepte škampi pohovana.

Kralj kozice u prezle

sastojci:

kozice - 900 g soja sos - za marinadu.

Za tijesto:

jaje - 1 kom;.
sol - po ukusu;
Pšenično brašno - 2 kašičice ;.
krušne mrvice.

priprema

Škampi oprati pod vodom, odvojite glave, uklonite ljuske, ostavljajući samo repovi. Onda ih prebacimo u zdjelu i prelijte soja sos. dalje pripremiti tijesto: Mix u posudu jaje, sol, sipa malo vode, dodajte brašno i miješati dok glatka. Na ravnu ploču pour krušne mrvice. Sada prvo umočiti škampi u tijesto, a zatim paniruem u prezle i pržiti na sve strane u grijanom tiganju preko minut. Stavite škampe na pladnju i poslužite s češnjakom ili sir sos.

Prženi škampi, pohani

sastojci:

Veliki škampi - 100 g;
krekeri;
cilantro - opcionalno;
Sir - 200 g;
limuna;
sol i papar - po ukusu;
Jaje - 2 kom;.
brašno.

priprema

Rusk temeljito sjeckati blenderu dok fine mrvice i pomiješati sa rendanim sirom i sjeckani cilantro. Škampi čišćenje, uklanjanje glave, izvadite crijevnih venu. Onda ih srušiti u brašno, otresite višak, pad u tukli jaje i valjane u prezle mrvice mrvice i parmezana. prženi škampi na svakoj strani ulju dok ne oštar. Sada smo ih prebaciti na papir ručnik na staklo višak ulja.

Tiger kozice u prezle

sastojci:

tiger kozica - 250 g;

kukuruznog brašna - 2 žlice. žlice;
prezle - 4 žlice. žlice;
Jaje - 2 kom;.
biljno ulje - 1 st.;
Voda - 0,5 v.

priprema

Uzmi škampi, očistiti ih od ljuske, uklonite crijevnih vena i ostavite repove. Onda je moj dobar škampi i obsushivayut ručnik. Beat jaja malo, dodajte brašno, vodu i miješati temeljito do homogena. Uzmi škampi, pad u tijesto i pospite mrvice. U šerpu, sipajte biljno ulje i staviti ga na peći za zagrevanje. Pržiti škampi za oko 2 minute sa svake strane, dok su svijetle - zlatni. Završio kozice prvo staviti na papir ručnik, a onda - na jelo.