Kako pržiti račića u posudu?

Škampi nisu samo neverovatno ukusne plodove mora, ali i znatno uštedjeti vrijeme domaćice, ako je potrebno da shvatim brzi obrok. Dalje, mi ćemo vam pokazati kako pržiti škampi u tavi kako bi najviše od ukus školjki i dobiti original, atraktivne i zapanjujuće ukusno jelo.

Kako pržiti škampi u tiganju s češnjakom?

sastojci:

škampi velika - 14-17 kom;.
veliki soli - po ukusu;
zubi belog luka - 6-7 komada;.
grančica svježeg peršuna - 3-4 kom.;
rafiniranih biljnih ulja - 95 ml;
Sušene chili paprike - po ukusu;
rakija - 10 ml.

priprema

Posebna začin škampi prženja češnjak komentar u prilogu. Za ovaj zagrijati u velikom širokom tiganju biljno ulje, rafinirani, polaganje je oguljene i izrezati na komade belog luka zube i dati im porumeni u nekoliko minuta, miješajući, i da plati za sve ovo vreme ukus. Nakon toga češnjak ekstrakt iz ulja, i leže veliki škampi u njemu. Fry školjke na visokoj vatri oko petnaest minuta sa svake strane, a onda sipa rakiju jelo posoliti, prizemlje papar čili bacanje melenko grančica sjeckani peršun, promiješati, malo zagrijati i skloniti sa vatre.

Zasićenost češnjakom ukus može ojačati, kratko prethodno marinirane škampe. Da biste to učinili nekoliko oljuštenih čena belog luka, stiskanje putem štampe, dodajte u posudu s pripremljenom škampi, i baci kao soli i ostaviti oko trideset minuta. Zatim kuhati škampi u tiganju sa češnjakom ulje na isti način kao što smo gore opisali.

Žaru škampi ražnjići na roštilju pan

sastojci:

veliki škampi - 15 kom;.
zubi belog luka - 3-5 komada;.
soja sos - 40 ml;
grančica svježeg peršuna - 3-4 kom.;

maslinovo ulje - 45 ml;
ribani đumbir korijen - po ukusu;
sveže mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Vrlo ukusna dobiti ražnjići od škampa, pržena u tiganju roštilj. Za njihovu pripremu pripremljen škampi obučen sa marinadom dobivene miješanjem ekstra djevičansko maslinovo ulje, soja sos, papar, sjeckani peršin, češnjak i đumbir korijen. Da marinirane škampe natopljen, to će biti dovoljno 20-30 minuta.

Da se zagrije horoshenechko tiganj za zagrijavanje roštilj škampa panat na tri stvari na ražnjić i širi se na radnom predmetu. Kako pržiti škampi u tavi roštilj zavisi kolika su. Veliki škampi treba čuvati na roštilju oko dva do tri minuta sa svake strane, manji pojedinci će biti dovoljno za ovu svrhu i po minuta.