Dagnje u umaku od češnjaka

dagnje u sos od belog luka - originalna i Deli jelo koje će vas impresionirati sa začinskim ukusa i prijatnog mirisa. Hajde da probamo da ga kuhati zajedno i udubi u čarima egzotične kuhinje.

Recept za dagnje u sosu od belog luka

sastojci:

• dagnje - 25 komada;.
• limun - za ukras;
• začini.

Za umak:

• maslac - 50 g;
• maslinovo ulje - po ukusu;
• luk - 1 kom;.
• Suho bijelo vino - 100 ml;
• Beli luk - 5 čena;
• krema - 200 ml;
• začini.

priprema

Prvo da pripremite sos vas. Dakle, pan iznese komadić maslaca i rastopiti maslac na svom slaba vatra. Zatim sipajte malo maslinovog ulja. Sijalica čisto iz ljuske, baraka i passeruem dok ne porumeni u tiganj. Sada ulijte bijelo vino, krčka nekoliko minuta, a zatim dodati vrhnje i kuhati 3 minute do zgusne. Garlic čist, stiskanje putem štampe i širenje na tiganj. Sezona sa začinima sos, sve promiješajte, pokrijte poklopcem i isključite vatru.

Nakon toga, hajde da se školjke dobro oprati i iznese na ručnik kako biste uklonili višak vlage. Dalje, prebaci morski plodovi na papir za pečenje i staviti u svaku granatira malo sos. Pospite dagnje sa sirom, rendana na rende, pokriti folijom i poslati ga u pećnici, zagrejanoj na 200 stepeni 10 minuta. Zatim pažljivo uklonite foliju i pecite još 5 minuta. Sada sve dagnji sa sosom od belog luka spreman! Mi smo ih na tanjir i ukrasiti kriške limuna.

Dagnje u kremastom umaku od češnjaka

sastojci:

• smrznute dagnje - 500 g;
• krema - 200 ml;
• putera - 30 g;
• Provencal bilje - po ukusu;
• češnjak - na okus.

priprema

Garlic čisto iz ljuske, i usitniti fino nožem. Maslac u tiganju istopiti maslitse, baci sitno sjeckani bijeli luk, smanjite vatru i kuvajte točno 1 minutu. Odmrznuti dagnje oprati obsushivayut i dodajte u posudu. Svi začinjava začini, bacanje mješavina Provansa trava, promiješati 10 minuta i pažljivo sipati krem. Morski plodovi paprikaš dalje, do debljine sos, vsyp ako je potrebno malo brašna.

Dagnje u kremastom umaku od češnjaka

sastojci:

• dagnje - 500 g;
• krema - 200 ml;
• . Biljna ulja - 1 žličica;
• Beli luk - 2 čena;
• začini.

priprema

U lonac kipuće vode bacaju so, mirođija i mljeveni dagnji. Plodovima mora kuhati oko 3 minute, a zatim pažljivo sipa u cjedilo i ostaviti da se odvod. A zatim ih pržiti na jakoj vatri nekoliko minuta dagnje, prebacimo u tepsiju i prelijte pripremljene unaprijed umak od vrhnja. Da biste to učinili, kombinirati kiselo vrhnje sa slomljena belog luka, začina i bilja. Brod dobro jelo u zagrejanoj rerni i tempiran za oko 15 minuta, držeći temperaturu na oko 200 stepeni.

Dagnje u paradajz i sos od belog luka

sastojci:

• školjke školjke bez - 600 g;
• Konzervirane rajčice celuloze - 800 g;
• Beli luk - 4 češnjaka;
• bijelo vino ocat - 2 žlice. žlice;
• biljno ulje - 2 žlice. žlice;

• Fresh Sage - 1 žlica. žlicu;
• tlo kima - prstohvat;
• začini.

priprema

Dakle, prvo, pripremiti multivarku i sve sastojke. Da biste to učinili, mi očistite bijeli luk i melje. U posudu, sipajte malo maslaca i zagrijati ga u način "prži". Onda baciti bijeli luk i pržiti točno 1 minutu. Nakon toga, šire paradajz celuloze, pour vinskog sirćeta, promešati i kuvati 10 minuta na isti program. Dodaj još ljuta paprika, prizemlje kima i soli po ukusu. Na samom kraju smo širili sos dagnje i sjeckani kadulja, zatvorite poklopac uređaja i kuvajte u "Način" režim za 15 minuta, dok ne omekša.

Video: Dagnje u kremastom umaku od češnjaka

Video: Jednostavno ukusan - dagnje u kremastom umaku