Koji vitamin se nalazi u bijeli luk?

Je ljekovita svojstva češnjaka su označene od strane ljudi u drevna vremena, dokaz za to je došao do danas u najranijim pisanim izvorima. Čena, koji ima oštar okus i miris, je korišten kao začin, kao i lijek za mnoge bolesti. Danas je upotreba ove biljke pokazala naučnici, koji su se našli ono što vitamine, minerale i druge korisne supstance sadržane u luk.

češnjakom Sastojci: vitamina i drugih tvari

Garlic žarulje sadrže vitamina C, B1, B2, B3, B6, B9, E, D i PP, ali njihov broj nije prevelik. Međutim, mladi izdanci češnjaka i komada sadržaja vitamina, posebno C, mnogo veći, kao i prisustvo vitamina A, koji nije prisutan u sijalica.

1. B vitamini, koje se nalaze u češnjak, poboljšati metabolizam, gastrointestinalni trakt, reguliraju endokrini i nervni sistem su uključeni u hematopoeze i ažuriranje ćelija, povoljno utiču na kožu i kosu. Vitamin B9 - folna kiselina - neophodne za trudnice normalnog razvoja fetusa, i jačanje imunološkog sistema.
2. vitamina C, deo belog luka, efikasno jača odbrambeni sistem organizma i pomaže držati u dobrom stanju.
3. vitamin E To je odličan antioksidans, poboljšava staničnog disanja i sprečava nastanak krvnih ugrušaka.
4. vitamina D On pruža mineralne metabolizam, poboljšava rast kostiju, pomaže apsorpciju kalcija.
5. vitamin A To pomaže u sprečavanju raka i štiti ćelije od slobodnih radikala, čime se doprinosi očuvanju mladosti.
6. vitamin PP koji su uključeni u metabolizam proteina i masti, jača krvne sudove, stimulira crijeva, želuca i srca.

Specifičan ukus i miris češnjaka ima zbog prisustva isparljivih jedinjenja sadrže sumpor. Ovi spojevi daju postrojenja i izuzetno jaka antibakterijska svojstva. Cijeli češnjak sadrži vrlo veliki broj elemenata, uključujući kalij, fosfor, magnezij, jod, kalcijum, mangan, natrij, cirkonijuma, bakar, germanij, kobalta i drugih.

Kako mogu koristiti bijeli luk?

U proljeće češnjak, jer sadrži vitamine, pomaže u borbi protiv nedostatak bolesti, jača imunitet. Ako dodate čena belog luka u teške i masne hrane, to će pomoći da se izbjegne procesa fermentacije u crijevima. Oni koji pate od opstipacije, doktori preporučuju svakodnevno ima 3-4 čena belog luka. Da biste spriječili tromboza, smanjiti visok krvni pritisak, jačaju krvne žile, dobiti osloboditi od lošeg holesterola, doktori preporučuju i svakodnevno jedu bijeli luk. Bijeli luk sok se često koristi za kožne bolesti, gljivične infekcije, uboda insekata i drugih kožnih problema.

Video: Salata od pečenog povrća / toplo salata

Video: Garlic holesterol