Lagane salate za novu godinu

Približavanje dugo očekivani novogodišnju, i svaka žena je već popis jela za stolom odmor. Nudimo recepti za ukusne i lagane salate, koje su idealne za izbornika Novu godinu.

salata lako Novogodišnji sa celerom i ribe

sastojci:

• trup skuša - 2 kom;.
• celer korijen - 130 g;
• prepelice jaja - 10-12 kom;.
• Luk - 125 g;
• praziluk - 45 g;
• Konzervirane grašak - 65 g;
• kiseli krastavci - 65 g;
• topljeni sir - 120 g;
• koštice masline - 65 g;
• majonez - 120 g ili ukusa;
• kiseli paprike za dekoraciju;
• biljno ulje;
• soli;
• biber;
• svježi peršun.

priprema

Trupla skuša eliminiše glave i unutrašnjih organa, oprati pod mlazom hladne vode i kuvajte dok kuhani u slanim dodavanjem malo vode do željene začine. Ako želite, peći riba u foliji u pećnici, njen prethodno začinjen soli i začina. Zatim, hlađen skuša ukloniti kost i demontaže filet na komade i miješati dok se jasno spasserovat sa biljno ulje u tiganju prethodno očistiti i sjeckani luk.

Očistite celer, prolazi kroz veliku rende i pržiti u teflonski tiganj bez ulja ili normalno s malom količinom u roku od pet do sedam minuta, miješajući povremeno.

Prepelice jaja kuhati dok ne omekša i jasna, kiseli krastavci i luk melenko shinkuem oštrim nožem, izrezati na kolutiće i masline.

U dubokoj posudi kombinirati ribe s lukom, celer, krastavci, grašak, praziluk, masline, dodajte četiri sjeckani prepelice jaja, sir, prolazeći kroz rende ili razbijena u komade (ako je blag), obučena sa svim majoneza, so i biber i promiješajte.

Stavite salatu u posudi hemisferi, vrhu distribuirati preostalih jaja prepelice, širiti oko "pladnju" pire žumanca od rendane proteina, ukrasiti jelo od svježeg peršuna lišća, prstenje, masline i kriške kiseli paprike.

Jednostavan i ukusan salata u Novu godinu bez majoneza sa lososom

sastojci:

• slani losos - 160 g;
• Jaja - 3 kom;.
• jedan mali teglu maslina, koštice;
• crvena salata luk - 100 g;
• rukola;
• zelena salata;
• Dijon senfa - 20 g;
• sok od limuna - 5 ml;
• Maslinovo ulje - 60 ml;
• tlo crni papar - po ukusu;
• sol - na okus.

priprema

Tanjir obložen salata lišća i leže na vrhu rukole.

Kuhati teško kuhana jaja su potopljeni za trenutak u ledenu vodu, a zatim očistiti, izrezati na kriške pomoću figura nož i razgrađuju preko salate. File slanih lososa je podijeljena na male tablice, isecite ga na kriške i srednja i nasumično postavljeni na jelo. Staviti u salatu maslina, koštice i prstenje od crveni luk salata. Za fil, miješati maslinovo ulje, Dijon senf, sok od limuna, biber i sol, umutiti malo uz pomoć viljuškom i sipajte mješavinu dobiti našu salatu. Nevjerojatno ukusan i lako jelo je spreman, možete se prijaviti na stolu Nove godine.

Najboljem svjetlu salata za Novu godinu sa škampima

sastojci:

• oljuštenih kozica - 320 g;
• kupus - 200 g;
• crabsticks - 200 g;
• konzervirana ananasa - 200 g;
• nara sjemenke - 100 g;
• majoneza - po ukusu;
• sol - po ukusu;

• zelena salata.

priprema

Oguljene škampi su odmrznuti, uronjen za minutu u vrelu posoljenu, a onda sipa na dati cjedilo i odvod. Rakova štapići su čiste i fino brzo. Konzervirana ananasa sjeckati kocke, i kineski kupus shinkuem malih (bez bijele dio).

Mix u posudu i sve sastojke pripremio pola granat žitarica, majonez, posolite po ukusu, mix, prostire se na jelo, položene salate i ukrasite preostalim nara.

Video: Slojevito salata sa piletinom i gljivama. Salate za Novu godinu.

Video: Novi član Salata na novogodišnji!