Easter vijenac - recept

Dakle, želite da se pripreme za Uskrs sve sa svojim rukama: i boje jaje, i pecite kolače, i Pashu radi! I uzmimo sa sobom danas kako napraviti Uskrs vijenac. On ne samo da će postati jedan od simbola ovog velikog praznika, ali će vas i vaše goste dati svojom posebnošću i ljepotom.

Recept za Uskrs vijenac

sastojci:

• mlijeko - 250 ml;
• suvog kvasca - 7 g;
• brašno - 500 g;
• jaje - 3 kom;.
• putera - 100 g;
• Šećer - 200 g;
• matice - 100 g;
• soli - prstohvat;
• kandirane - 100 g;
• grožđice - 100 g

priprema

Kako kuhati Uskrs vijenac sa rukama? Mlijeka malo grije i otopljenih suvog kvasca. Zatim dodajte polovinu brašna, promiješajte, pokrijte ubrusom i staviti na 30 minuta na toplom mestu. Naša tijesto treba povećati otprilike dva puta. I ovaj put smo odvojiti bijelci iz žumanca. Žumanca smrvljen sa šećerom i soli proteina, tukli do paperjast formiranje pjene. U dolazi napitak polako sipajte žumanca i miješati. Sljedeći put istopi maslac. Zatim dodajte proteina i ponovo dobro izmiješati. Na kraju prelijte preostalim brašno postepeno i mijesiti elastična tijesto. Pokrijte ubrusom i ponovo staviti na toplom mestu oko sat vremena.

Kada je porastao tijesto, mi ga miješati ponovo i dati mu više vremena da ustane. Do tog vremena, fino usitniti orahe i kandirano voće. Tijesto je bila podijeljena u 3 porcije, svaki u valjanje traka 10 do 50 cm. Na vrhu jedne širenja oraha i umotati u rolnu dobro zaschipyvaya ruba. Mi radimo isto cijev s grožđicama i kandirano voće s. Od rezultat rolne upletena kikice i formiraju vijenac.

proširio smo ga na podmazanom pleh, staviti u sredini vatrostalnih forme, a na vrhu vijenac izrada malih depresija za jaja. Pecite 40 minuta na 180 ° C. To je sve. A wonderful i neobične dekoraciju svečanog sto je spreman.

Video: Uskrs vijenac. Pletenica. Uskrs receptima.

Video: Easter cake "easter vijenac"

Video: Recept: Uskrs torta "easter vijenac"