Božićni stol

Na stolu je uređena božićnih praznika i pažljivo služi. Na današnji dan, domaćica ne samo kuhati za obitelj i pokušati zadovoljiti najmilije posebno ukusno.

Božić guska

Ako na stolu odmor u katoličkim zemljama nužno u središtu Turske, a zatim kuhati u pravoslavnim zemljama Božić guska u pećnici. Ima dosta recepata, svaka na svoj ukusno. Ovdje je jednostavan i pristupačan opciju aranžmana.

sastojci:

1 srednja guska;
7 naranče;
2 žlice. l. med;
200 g pire od jabuka;
začini po ukusu;
jabuke.

Priprema za guska je umak. Da biste to učinili, miješati sok od naranče sa sos od jabuke, dodajte sol i papar, malo meda. Goose obilato protrlja dobila smjesa iznutra i izvana. Sljedeći farshiruem jabuke i sašivena. U tepsiju ili na papir za pečenje, sipati malo vode. U procesu kuhanja povremeno zalivati formirana guska masti.

Tradicionalne božićne jela

Prema tradicije i običaja, božićnu večeru sastoji se od 12 jela. Danas rijetko kuhati tih jela, ali nekoliko osnovnih put na stolu obavezno. Ukrajinski kutyu, uzvar, žele, svinjsko pečenje - hrana koju jedemo sa zadovoljstvom za praznike. Ovdje su recepti za njihovu pripremu.

kutya

sastojci:

1 žlica. pšenica;
100 g maka;
100 g oraha;
100 g grožđica;
1,5 žlice med;
šećer po ukusu.

Isprati kukuruza i čir dok ne omekša. Pšenica cool i napuniti sa medom. Maka i grožđica pere i zaparivat tri sata. Osim toga, voda se mora ispustiti i obrisao maka. Sve dodati u nered. Na kraju sjeckani i nazdravili oraha staviti u odnosu na ukupnu masu.

Uzvar

sastojci:

500 g sušenog voća;
150 g šećera.

Sušeno temeljito oprati vodom i prelijte. Dovesti do usijanja i dodajte šećer. Sljedeći uzvar krčkati dok potpuno kuhana.

svinjeće pečenje

sastojci:

700 g svinjetine;
1kom luk;
kima;
brašno;
soli.

Meso oprati, izrezati na kriške i obavijaju brašna. Pržiti u jako zagrijava tiganju dok ne porumeni. U međuvremenu, izrezati i propržite luk. Luk se miješa sa mesom, dodajte kim i paprikaš dok ne omekša. Kada se sok počne da ispari, dodat vode. Poslužite meso s kuhanim krumpirom.

Božićni stol ukras

Pored ukusna jela je važno da postavim sto lijepo, to je poseban dan kada se cijela porodica. Postavka Božić sto ima svoje karakteristike.

Glavna boja Božića stola - bijeli. To je simbol božanskog svjetla. Zajedno sa bijelim za upotrebu stol crvena (simbolizuje sreću) i zlato (tradicionalnih verskih boja).

Za ukrašavanje božićnih korištenje sto svijeće, koje su simbol pobjede svjetla nad tamom. Vrlo lijep, kada puno svetlosti iz svijeće, to čini slavlje posebno udoban i porodicu.

Jednako važan simbol proslave se smatra slame ili sijena. Djevice Marije rodila je njen sin bio u štali, i zato je odlučio da ukrasiti kuću sa sijenom. Da biste to učinili, koristite slamku brojke, mogu u velikim transparentan vazu za sijeno i božićnih kuglica. Slame napraviti Božić vijenac. Ako ne možete naći pravi slame, možete koristiti umjetnih materijala nalik sijeno strukture.

Često za stol ukras koristeći figure anđela, salvete sa anđelima, jela koja su posebno ukrasiti za odmor. Na stolu, možete postaviti stolnjak s otiscima u obliku anđela. Naši preci na stolu umjesto stele ručnici stolnjake.