Mljeveno ribe - koje možete kuhati?

Recepti od mljevenog ribe, a ne vrlo složen i prilično ne rada. Ali radost donose ljudima koji žele nešto za ribe, ali oni ne vole da nered sa kostima ispituje cijeli pržene male ribe.

Roll-složenac od mljevenog ribe sa punjenjem u pećnici

Roll - Najbolji izbor onoga što se može pripremiti koristeći riba mljeveno meso. Od mijenja nadjev ćete ponovo imati novo jelo, a punjenje može biti puno frižidera police.

sastojci:

• mljeveno riba - 600 g;
• gljiva - 200 g;
• polutvrdi sir - 100 g;
• Luk - 1 luk;
• jaje - 3 kom;.
• biljno ulje - 70 g;
• maslac - 140 g;
• bijele vekna (mrvica) - 30 g;
• Mlijeka - 100 g;
• soli;
• biber.

priprema

Prije svega sipati mlijeko i kruh kada je zasićen, nije mnogo pritiskom Transfer do šerpi i mash tolkushkoy u kašu stanje nakon prebacivanja na punjenje. Sada, u nadjev može voziti dva jaja, dobro mješoviti, dodajte 100 g maslaca, sol, začini i ponovo miješati. Samljeti luk i njegovog početka pržiti u biljnom ulju, potrebno je donijeti na pola, a nakon prilogu nju fino narezane gljive i pečenje temeljno na niskoj temperaturi oko 15 minuta. Ležao na plastičnom folijom pravougaonik nadjev, a povrh toga, još sloj smjese od gljiva i luk, a zatim ravnomjerno posuti ribani sir. Sada, koristeći filmova u svim roll roll, prebaciti nužno var dole unaprijed na podmazan pleh. Tukli preostale jaje i dobro promazhte roll out, onda to uradi probode. Na 200 stupnjeva u pećnici, to je spreman za 30 minuta.

Kako kuhati hamburgere mljevenog ribu?

sastojci:

• 1 kg mljevenog rybnyy-;
• putera - 75 g;
• luk - 2 kom;.
• vekna (mrvica) - 150;
• Jaje - 2 kom;.
• Beli luk - 2 čena;
• mlijeka - 190 g;
• uzgoj - 55 g;
• biljno ulje - 45 g;
• soli.

priprema

Sipajte mrvica hljeba sa mlekom, dok se kruh će dobiti tečnost, čisto i ne sjeckani luk. Garlic kore i stisnuti putem štampe direktno u nadjev, tako da možete odmah dodati puter, to je trebalo biti prisutan da se poveća sadržaj masti, jer se obično sastoji od mljevenog ribe prilično mršav ribe. pritisnuti mlijeko kruh i vagati ga na vagu, trebalo bi dobiti oko 300 grama, i njihovo prebacivanje u činiju blenderu zajedno sa lukom i usitniti u pire. Nakon prijenosa na dobar nadjev i umijesi ga, a zatim unesite jaja i ponovo mijesiti. Sada, punjenje može biti sol i papar, a zatim i dalje mijesiti najmanje 7 minuta, mašući mesa odbora koji su se dogodili u posudi mlin baze. Sada stavite ga u frižider na 2 sata, uvijek nešto obloge. Zatim nastavite na kotleti modeliranje, učinite to odjednom, blind sve, pa tek onda valjani u prezle i dostavi tiganj.

Video: Kako napraviti Fish Mince za ćufte

Video: Pita sa riblje meso