Šparoge u Korean

Fuzhi ili bijele šparoge u Korejski - jedan je od najčešćih soje na policama trgovina. Iako sa ovim šparogama ovaj poluproizvod je sličan samo u izgledu, međutim, okus šparoga korejski vole mnoge potrošače. Osim toga, proizvod od soje je vrlo pogodan za ishranu, zbog svoje niske kalorične vrijednosti i visokim sadržajem proteina.

Soja šparoga se obično prodaju pakirana u paketima sa standardnom težinom od 400, 450 i 500 pretvara volumena od približno 1,5 L Ova količina suhog proizvoda. Prije pripreme poluproizvod je natopljena u hladnoj vodi, morate dati ispustili gotovo dnevno. Međutim, ako nemate vremena - Fuzhi može pour kipuće vode za 1 sat.

Nemojte zaboraviti nakon šparoga konfigurirati sami pritisnuti štap da biste uklonili višak vode.

Pojava u prodaji novi proizvod dovoljno postavlja pitanje, kako kuhati šparoge u korejski? Fuzhi kuhano, pirjano, pa čak i pržena, ali većina se priprema salate. Recepti za šparoga salata na korejskom mnogo.

Nudimo vam neke od njih.

Kiseli šparoga u Korean

sastojci:

Soja šparoge - 1 paket;
Beli luk - 4 češnjaka;
biljno ulje (deodorized) - 6 Art. žlice;
Soli - 1 st. žlicu;
soja sos - 2 žlice. žlice;
Šećer - član 0.5. žlice;
crveni i crni biber po ukusu.

priprema

Smanjiti ili ćemo pritisnite češnjak, šećer i sol, miješati sa soja sosom. Da biste dodali sjeckani šparoge kiseli krastavci i začina, promiješati, poklopac posuda sa poklopcem. Držati u frižideru 10-12 sati Fuzhi dobro marinirana.

Šparoge u korejski sa šargarepom

sastojci:

Soja šparoge - 1 paket;
šargarepe - 3 kom;.
Beli luk - 4-5 čena;
biljno ulje (deodorized) - 1 kup;
lovorom - 1 list;
mirisni crni papar - 7 Goroshkov;
Soli - 1 st. žlicu;
šećera - 1 žlica. žlicu;
jabučni ocat (ili riža sirće) - Članak 5. žlice;
crvena paprika po ukusu.

priprema

Pre-natopljene šparoge rez u komade. Rub na fino rende mrkva, rasturati beli luk. Promiješati šparogama i šargarepe sa belim lukom.

Da pripremi salata od šparoga Korejski ulje mješavina povrća, šećer, sol, papar. Smeša je stavljen na vatru, dovesti do, lovorov list provri i baciti pour jabukovače octa. Nakon toga, odmah isključite vatru. Popunite dobila marinada šparoge, mix i stavite u frižider za 3 h.

Za pripremu šparoga u korejski formi i spreman začina, koji se prodaju u trgovinama. Kao sastojak u posudu, možete dodati 1-2 žlice soja sos, to će dati dodatni pikantnost ukus.

Salata sa šparogama i boranijom

sastojci:

Soja šparoge - 1 paket;
grah - 200 g;
peršun - nekoliko grančica;
biljno ulje - 50 ml;
Jabukovog sirćeta - 5 kašika. žlice.

priprema

Cut uz grah mahuna i kuvajte ih u vodi, dodajući sol. Kuhani grah baca u cjedilo, omogućavajući za odvod viška tečnosti. Čekamo dok pasulj ohladi. Mix pasulj sa šparogama, pour biljno ulje, zajedno s octom.

Marinirane gljive sa šparogama i rotkvice u Korean

sastojci:

kiseli gljive (prosječna vrijednost) - 10-12 kom;.
Soja šparoga - 100g;
svježe rotkvica - 2 kom;.
vlasac - 10-12 pera;
sezamovog ulja - 2 žlice. žlice;
sok od limuna - 1 žlica. žlicu;
biber, korijander - na TSP ;.
soli po ukusu.

priprema

Operite marinirane gljive i iseći ih na tanke trake. Rotkvica čist i iseći na trake. Mix gljive, rotkvice, pour soli. Dajemo 10 minuta da se otarasi gorčinu. Budite sigurni da se spoje sok rezultat. Dodavanje sjeckani natopljene šparoge, zelena luk i ispunite oblačenje susamovo ulje, sok od limuna i začina. Stavite salatu u činiju za salatu slajd.

Nadamo se da ćete morati da probate napravljen od Fuzhi salate!

Fanovi koeyskoy kuhinja mogu nastaviti svoje poznanstvo s njim, i pripremiti lignje u Korean i paradajz u Korean.