Kavijar od tikvica za zimu

Kavijar od tikvica - sasvim nepretenciozan i ukusno jelo koje je lako napraviti kod kuće. Postoji mnogo načina da se kuva, ali princip je skoro isti sve recepte. Jedina razlika je da su neke tehnologije uključuju pasterizaciju, a možete dodati različite sastojke. Javite nam već kako se pravi kavijar od tikvica.

kavijar od tikvica recept

sastojci:

• svježe školjke - 1,2 kg;
• luk - 3 kom;.
• paradajz pire - 4 žlice. žlice;
• biljno ulje - 2,5 V. žlice;
• . Sirće 3% - 1 žličica;
• začini.

priprema

Squash pranje, obrišite ubrusom, smanji repovi i shinkuem voće kriške. Zatim ih stavimo na papir za pečenje i pecite dok ne bude pečeno. Nakon toga Neka cool i povrća obrt u mašini za mlevenje mesa. Sijalice su čiste, usitniti tanke pola prstena i passeruem na mekoću u paradajz pire. Završio prženje povezati sa biljnim meso, težinu da pripremi zadebljale dodavanjem začina i octa. Neka cool i spreman jaja se prikazuju na neto Banke.

Kako kuhati jaja bundeve?

sastojci:

• scallops - 4,5 kg;
• svježe rajčice - 1,5 kg;
• luk - 1 kg;
• Mrkva kg -1;
• Beli luk - 5 čena;
• paprika - 1 kg;
• koprom i peršunom - 1 gomila;
• začini;
• ljuta paprika - 3 kom;.
• šećer - 75 g;
• soli - 100 g;
• biljno ulje - 250 ml;
• sirće - 50 ml.

priprema

Sijalice se čiste, i shinkuem passeruem na maslitse do zlatne. Sa patissons uklonite koru, iseći na ploče od oko 1 centimetar debljine i mekoću pržiti dok drugi pan. Šargarepe čist, sjeckati u proces kriške i paprika i iseći na 4 komada. Zatim pržiti povrće odvojeno prije tamnjenje. Bijeli luk se briše. Nadalje, sve pripremljene povrće, rajčice, češnjak, ljuta paprika, peršun i mirođija mljeveno meso sa prosječnom mrežu. Banke pred pranje i sterilizirajte u vrućoj pećnici 20 minuta i oprati Caps kuvajte 10 minuta. Na Twisted povrće dodavanjem soli, šećer, ocat sipa, baci Khmeli Suneli i kuvati 5-7 minuta nakon ključanja. Hot jaja razlaže u staklenke i roll up.

Kavijar od squash u multivarka

sastojci:

• Squash - 1 kom;.
• Bugarski biber - 2 kom;.
• šargarepe - 2 kom;.
• paradajz - 4 kom;.
• žarulja - 2 kom;.
• Beli luk - 3 čena;
• biljno ulje - 4 žlice. žlice;
• začini.

priprema

Scallops oprati, očistiti i iseći na velike kocke. Šargarepe i luk i čist i ugurala kriške. Slatke paprike iz sjemena i tretiraju shinkuem trake. Paradajz oparen s kipućom vodom, skinite kožu i smanjiti meso na kockice. Onda multivarochnuyu lavor sipajte malo povrća putera, šire povrće, pospite začinima, zatvorite poklopac uređaja, odaberite program "pilav" i kuvati do kraja režima. Nakon ovog shift mase povrća u blender posudu i umutiti dok se pire države. Završio jaja proširio u staklenke i čuvati pod zatvorenim poklopcem u hladnjaku ne više od 4 mjeseca.

Kavijar od tikvica sa majonezom

sastojci:

• Squash - 3 kg;
• žarulja - 1,5 kg;

• Majoneza - 250 ml;
• Rajčica - 300 ml;
• biljno ulje - 150 ml;
• šećera - 0,5 V;.
• soli - 2 žlice. žlica.

priprema

Patissons izrezati na krugove, pržene u biljnom maslitse do zlatne i mljeveno meso. Zatim dodajte pržene luk, sjeckani svježi začini, stisnuti bijeli luk, stavite začini, šećer, rajčica i majoneza. Svi dobru kombinaciju, čir 5 minuta, punjena jaja na tegle i poklopce roll up.

Video: Kavijar od patissonov.Bystro i vrlo ukusan

Video: Jaja squash za zimu