Squash kavijar za zimu "Yum!"

Posebnost kavijara iz koje su se prijavile odmah nakon pripreme, a onaj koji je zatvoren zimi, je dodatak octa ili limunske kiseline u sastavu, ili konzervacije eksplozije zajamčena. A materijal je u potpunosti posvećen nabavku ovog odličnog jelo.

Da biste saznali kako pravilno pripremiti Pumpkin nakot zimi poklopac u ovom članku.

Najlakši recept za squash kavijar majoneza

mladi squash - 1 kg;
šargarepe - 125 g;
luk - 125 g;
majonez - 75 ml;
Rajčica - 75 ml;
češnjak zuba - 8-12 komada;.
Šećer - 35 g;
soli - 25 g;
lean ulje - 65 ml;
Ocat 9% - 35 ml;
prstohvat crvene ljute paprike.

priprema

Za brušenje komponente mogu koristiti za mljevenje mesa, kombajn ili drugi moderni uređaj koji najbolje oplemenjuje proizvoda.

Tikvice odabrati mladi, pa jaja će se posebno delikatan. Njih treba pažljivo isperite i osušite. Izrežite repovi i brzo. Odvojeno, usitniti luk i mrkvu.

Kuhati u šerpi pogodan veličine. Passero luk ulje. Zatim da podnese šargarepe. Malo kasnije dodali tikvice. Kuhati nad vrlo laganoj vatri, pokriveno poklopac posude. Promiješati povremeno veslati.

Kada se jaja do pola gotov, dodajte mješavinu razrijeđene paradajz, šećer, sol i papar crvena spaljivanje. Kada se masovno počne da ponovo proključa, odmah isključite plamen, sipajte sirće sa belim lukom majonezom i pyurirovanny. Temeljito miješati jaja i distribuira sterilne tegle, roll i okrenite ih. Pokrijte ćebetom oko jedan dan.

Delicious squash kavijar "Yum" - recept za zimu u multivarka

Squash kavijar u multivarka razlikuje od uobičajenog recepta, prisustvo velike količine začina.

sastojci:

mlada squash - 765 g;
Luk - 265 g;
šargarepe - 335 g;
biber (gusta, mesnat) - 75 g;
Rajčica - 35 g;
lean ulje - 55 ml;
Beli luk - 3 zuba;

šećer, curry, korijander, matica muscat - 5 g;
sol, papar.

priprema

Prvo, usitniti češnjak i luk i dinstajte ih u "Pečenje" mode ulja.

Dok čami u zdjelu Multivarki luk, u posebnoj posudi treba da promiješati rajčica pripremljen sa svim začinima, i poslati ga na luk. Ugasiti ovo divno mirisni pikantna mješavina za 5 minuta i dodati da je slomljena kockice sve povrće. Zatvorite poklopac uređaja i instalirati mod "kaljenja" do 75 minuta.