Jam od breskve

U ovom članku ćemo govoriti o tome kako kuhati breskve džem. Svaki domaćica kuha breskve džem na vlastitu i dodajte svoj omiljeni sastojci u receptu. Nudimo nekoliko klasičnih recepata breskve džem.

Klasičan recept za breskve džem

Sastojci: 1 kg breskve, 1,2 kilograma šećera, 300 ml vode.

Da bi se pripremila džem od breskve su najpogodnije zrelog voća, koji se lako može odvojiti od kosti. Peaches treba prati i umočen u kipuću vodu 5 minuta. Kada plod je cool - pažljivo uklonite koru, iseći na klinove i izvadite sjemenke.

Šećer se miješa sa vodom i staviti na srednjoj temperaturi i čir. Svježe, sipajte vruć sirup breskve i ostavite da se ulije 6 sati. Nakon toga, breskve sirup dovesti do usijanja i staviti na hladno mesto za 4 h. Postupak treba uraditi 3 puta. Nakon jam počinje kuhati za posljednji put, da se proširi na suhom vruće staklenke i roll.

Recept za džem od nezrele breskve

Sastojci: 500 grama breskvi, 1 kg šećera, 1,5 šolje vode.

Nezrele breskve da se bušiti u nekoliko mjesta s utakmice, dodajte vodu i kuhajte 10 minuta.

Vodu u kojoj je kuvano voće, treba se miješati sa šećerom i kuvati sirup. Pour malo ohladi sirup breskve, stavite ih na laganoj vatri i kuvajte 20 minuta, stalno uklanjanje pjene. Nakon toga, pekmez da se ohladi, i ponovo provri. Za banke breskve džem treba sipati vruće i odmah roll.

Peach džem sa bademima ili orasima

Sastojci: 1 kilogram koštice breskve, 1,2 kilograma šećera, 70 grama oraha ili badema nukleolusima.

Od šećera i vode da se kuva sirup, dodajte kriške oljuštene breskve, dovesti do kuhati i staviti na hladno mesto za 6 sati. Prelivena kontejner sa breskvama mora biti pokrivena ubrusom. Nakon 6 sati džema staviti na vatru, dovesti do kuhati i dodajte bademe ili orahe. Bademi treba biti unaprijed ošuriti s kipućom vodom i očistiti kožu. Peach Nectar badema ili matice mora kuhati još 15 minuta, nakon čega roll na banke.

Džem od breskve «Orijentacija sastanak»

Sastojci: 1 kg bresaka, koštice, 1,5 kg šećera, 1 čašu vode.

Breskve oprati, izrezati na kriške i sušene. Šećer se miješa sa vodom i staviti na srednjoj temperaturi i čir. U vrućim sirup dodati breskve i kuhajte 5 minuta. Gotove džem pour banaka, zategnite i cool.

Ovaj recept je najbrži način pripreme džema od breskve u zimskom periodu.

Pored neverovatan ukus, breskve su izuzetno koristan voća. breskve voće sadrži važne za ljudsku organske kiseline - limunsku i jabučnu. Korisni svojstva breskve, također leže u svojim bogatim sadržajem vitamina - u sadrži vitamine C, E, K, PP.

Kako korisno breskve?

Peaches se preporučuje da koriste za bolesti srca, bubrega i reumatizam. Ovi plodovi su puni sa osnovnim elementima u tragovima ljudskog tijela, i imaju umirujuće. Peaches imaju korist za zatvor i poboljšati probavu.

Kalorija voće kao što su breskve je nizak, što je dijetetski proizvod. U jednom breskve sadrži u prosjeku 40-45 kalorija. Breskve dijeta omogućava kratko vrijeme da se riješi nekoliko dodatnih kilograma i vitamina sadržanih u breskvama, poboljšava probavu i stanje naše kože. Također, potrošnja breskve značajno poboljšava stanje ispucale vrhove.