Nedostatak vitamina B12 - Simptomi

garancija zdravlja - ravnotežu vitamina u organizmu, a danas ćemo se fokusirati na najzanimljivije od njih. Vitamin B12 je Cijanokobalamin ili topiv u vodi supstanca koja sadrži kobalt molekula. Otvoren je u najnovijoj grupu vitamina B. Nedostatak vitamina B12 dovodi do prilično ozbiljne posljedice, kao što će biti riječi u nastavku.

Uloga B12 u organizmu

Cijanokobalamin je uključen u metabolizam proteina, što doprinosi formiranju aminokiselina, kao i igra ključnu ulogu u procesu hematopoeze - zbog čega je nedostatak vitamina B12 povezan je anemija.

Bez Cijanokobalamin je potpuna i sintezu brojnih enzima, osim vitamina ima antisklerotično efekat, tako da se koristi kao lijek ateroskleroze.

Razlozi za nedostatak vitamina B12

Nedostatak Cijanokobalamin povezana sa egzogeni uzroci (nekorištenja hrana se sastoji od B12) i endogene (nedostatak tzv unutrašnjim faktor, koji je odgovoran za apsorpciju vitamina).

U prvom slučaju, znaci nedostatka vitamina B12 dolazi zbog isključenja iz ishrane meso, riba, sir, jaja i mliječnih proizvoda. Jer vegani treba pažljivo pratiti nivo cijanokobalamin i obnavljaju svoju zaliha uz pomoć vitamina kompleksa.

U drugom slučaju, simptomi vitamina B12 povezan je sa atrofiju sluznice želuca, nasljednih faktora helmintski najezde, gastritis, Sindrom iritabilnog kolona, raka želuca.

Koji su simptomi nedostatka Cijanokobalamin?

Vitamin B12 djeluje zajedno sa B9 (folna kiselina), i drži na njegov nedostatak:

• hemodyscrasia strukturu i posebno eritrociti, koja je prepoznata od strane test krvi;
• anemija zbog manjeg broja crvenih krvnih zrnaca;
• oštećenje živaca, paraliza, ukočenost u rukama, prstima;
• hroničnog umora sindrom;
• poremećaj spavanja, depresija, razdražljivost.

Osim toga nedostatak vitamina B12 može okarakterisati sa simptomima kao što su mučnina, gubitak apetita, crijevnih atonija, čirevi na jeziku, prestanak proizvodnje solne kiseline želuca (ahiliya).

izvori B12

Posebnost cijanokobalamin je njegova gotovo potpuno odsustvo u proizvodima biljnog porijekla, jer da se osigura protiv znakova nedostatka vitamina B12 može koristiti samo ih bogat proizvode (navedene u opadajućem nizu cijanokobalamin):

• jetre i bubrega životinja;
• hobotnice, haringa, skuša;
• govedina, ovčetina;
• Sir sorti cheddar i Gouda;
• jaja (posebno žumance);
• mlijeko, pavlaka, jogurt.

Svakodnevno norma B12 odrasle: 2,6-4 mg. Vitamin je sintetiziran u ljudskom debelog crijeva, ali se ne vari.

Video: Vaša pitanja o Vitamin B12

Video: Kako prepoznati nedostatak vitamina B i kako ga popuniti. Fialkova Tatiana