Kao mung bean proklijati?

Ako ne znate, mung - neka vrsta pasulja. Ima male veličine, a boja je tamno zelena. Možete ga kupiti bilo gdje, jer je on pripremio ukusnih jela, juha, a neki znaju kako da niču mung grah i kuhati salatu od toga. On je veoma hranljiv i zdrav, tako da je idealan za one koji brinu o svom zdravlju.

Kao mung grah klica salatu?

Ako nikada niste kupili soka ili jednostavno ne znam kako da ispravi svoju kauč kod kuće, mi smo vam reći svim fazama. Posebno zato što nije komplikovano.

Uzmite malu količinu suhog zrna, pripremiti sve potrebne sastojke i čelične posude: voda, gaza, i sito posudu s ravnim dnom. Ako nema ekrana, možete smanjiti dno off plastični 5-6 litre vode iz pljoske i napraviti rupe u njoj za odvod. Pokriti gazom sito, postavite ga u posudu, sipajte ga u šolju mung graha. Istu količinu vode ga s vodom na sobnoj temperaturi.

Kao rezultat toga, mung treba djelomično obložena tečno, kao da malo potopljen. Pokrijte posudu ubrusom i stavite na toplom mestu. Svakih par sati, malo vode pasulj - tako da će proklijati brže. Otpadne vode treba isprazniti periodično, uzimajući sito.

Već sutradan će se pojaviti sitne klice. 4-5 dana je potrebno da se i dalje vode kaša i ulijte akumulirane vode. Onda vam je potrebno da ga očistite od zelene kože, ispiranje, nakon čega je spreman za upotrebu.

Od Sprouted mung pripremiti salatu ili dodati u razna jela. Sada kada znate kako da niču mung grah jesti, to je vrijeme da naučite kako kuhati od svoje salate. Za njega, potrebno je 300-400 grama iznikle mung grah, gomila cilantro, nekoliko čena belog luka, crvena ljuta paprika, crni papar, suncokretovo ulje, luk, soja sos i sok od limuna.

Mash kuvana u par minuta kipuće slanu vodu, baca u cjedilo. U tiganju propržite luk u ulju dok ne porumeni polukruga, dodajte crvenu papriku, promiješati i sve transshipped na WAG. Fino cut korijander, češnjak i sipajte ih u ostatak sastojaka. Dodajte malo crnog papra, obučen sa soja sosom i sok od limuna vzbryzgivaem. dobro mix - i naša salata je spreman!

Video: Najlakši i najbrži način da niču mung

Video: mung klice su povrće. Kao mung grah klica | dobri recepti

Video: Kako niču mung