Lepinje za hamburgere u McDonald-a - recept

Za ljubitelje brze hrane danas ćemo vam pokazati kako kuhati peciva za hamburgere iz McDonald a. Na nepcu, oni su ni na koji način inferioran u odnosu na original, a prednost ove pečenja je očigledan. Za pripremu kući hamburger pecivo, mi ćemo koristiti samo prirodne sastojke i nema štetnih aditiva.

Domaće pecivo za hamburgere u McDonald-a - recept

sastojci:

• vode - 255 ml;
• mlijeko - 110 ml;
• suvog kvasca - 1 žlica. žlicu;
• šećer - 75 g;
• puter ili margarina - 75 g;
• vanilin šećer - 25 g;
• soli - 2 prstohvata;
• Pšenično brašno - oko 7 čaše;
• rafiniranih biljnih ulja;
• mlijeko za podmazivanje valjaka;
• susama.

priprema

Za pripremu tijesta za peciva za hamburgere, u zagrejanoj do 36 stepeni malo vode da raspusti suvog kvasca i dati postolje za nekoliko minuta na toplom mestu. Za to vrijeme mlijeko se zagrijava do ključanja, dodajte šećer i sol, izazvala da raspusti sve kristale i dodajte maslac ili margarin. Promiješati ovo dobro da masti potpuno istopi.

Kada je temperatura smjese mlijeka ulje će biti prihvatljivo za firmu s kvasac, sipajte ga u kvasac mješavina, promiješajte i prelijte kup prvobitno tri prethodno prosejano brašno. Mijesiti horoshenechko mase sa žlicom, a zatim Pour dalje istu količinu brašna. Nastaviti ponovo miješajući žlicom, a zatim proširila na površini od brašna i postrojenja pripylennuyu mekan i ne drže ruke i tijesto površinu stola. Sjećam se njegove ruke i dalje za sedam minuta, a zatim obložena brašna na svim stranama kojih rafiniranog ulja se vraća u posudu, pokriti čistom krpom ili rez tkanine i staviti u toplu za jedan sat. Ako je kuhinja kul, to je najbolje koristiti za ovu svrhu malo zagrejanoj rerni.

Kada je vrijeme testa prišao formiranje krug loptice i stavite ih na podmazan tavi na određenoj udaljenosti jedna od druge. Slepi proizvoda sa čistom krpom i ostaviti na toplom još sat vremena. Onda smo kaput površine peciva mlijeka pritrushivaem susama i mjesto na prosječnoj razini rerni zagrejanoj na 165 stepeni. Kada se lepinje braon, izvadite ih iz pećnice i pokriti s ručnikom za neko vrijeme.

Video Burger CLASSIC ukusna McDonalds i Burger King - recept iz Pokashevarim (Issue 165)

Video: Scones Like McDonalds recept