Kako napraviti hamburger kod kuće?

Ovih dana, pljeskavice su vrlo popularni i stvarne hrane koja se prodaje u svim ustanovama brze hrane. Spada u hranu, što doprinosi brzom zadovoljstvo gladi. Ali ako si se usudio napraviti hamburger kod kuće, vi ćete osigurati sebi ukusan i zdrav proizvod. Posebno napraviti hamburger tako lako kao što pripremiti sendvič.

Kako mogu kuhati hamburgere kod kuće?

U pripremi hamburgera ne postoji ništa teško, a u svom sastavu - ništa štetno. Najvažnija stvar da koristite visoko kvalitetne i svježe proizvode. Ako ste i dalje zamišljen da bi hamburger sebe, i peciva i za njih, bolje ispeći sebe. Zatim kuhana pljeskavice dobijaju 100% kući. Počnimo!

Kako napraviti burger kod kuće - recept

Prvo, razmotriti kako kuhati ukusna i ukusne hamburger pecivo.

sastojci:

• brašno - 3 žlice;.
• mlijeko u prahu - 2 žlice. žlice;
• šećera - 2 žlice. žlice;
• soli;
• suvog kvasca - 1 žlica. žlicu;
• putera - 60 g;
• voda - 1 st.;
• susama, maka, bijeli luk - za dekoraciju.

priprema

Uzmite zdjelu i miješati u to brašno, mlijeko, šećer, sol i maslac. Sve dobro promiješati i dodati toplu vodu. Brzo - brzo mijesiti tijesto nije imao vremena da se formiraju grudvice. Stavite tijesto na brašnom sto i dobro mijesiti rukama dok ne postane meka i elastična. Zatim ga postavite u podmazanom posudu i spremno je tamo sve dok se u potpunosti ne obmaslitsya. Jednom kada je tijesto za peciva, hamburger je glatka, pokrijte ubrusom i stavite u toplo mjesto za jedan sat. Nakon što je tijesto je udvostručen u veličini, podijeliti ga na 2 dijela.

Svaki deo smanjiti još 6 jednakim dijelovima and roll u loptice. Stavite 12 pecivo proizvedeni na pečenje, nauljena, posuti ih ukrasi i pecite 20 minuta ili dok tijesto ne porumeni. Domaće scones za buduće pljeskavice spreman!

Kako napraviti hamburger hamburger?

sastojci:

• mljeveno goveđe meso - 500 g;
• prezle - 100 g;
• jaje - 1 kom.

priprema

U gotovom mljevenog mesa dodati jaja, začini, krušne mrvice i dobro miješati dok glatka. Sol, papar po ukusu.

Formiranje pljeskavice ruke ravan i širok nož oštrice poravnati površinu. Ako želite, možete čak ih zamrznuti, u bilo kojem trenutku požara baš kao što je domaći ćufte. Da biste to učinili, zamotajte ih sa masnim papirom, saviti u paketu i čuvajte u zamrzivaču.

Pržiti u tiganju sa minimalnom količinom nafte preko visoke topline na obje strane. Piletina treba da se na vrhu hrskavu koricu, a iznutra ostaje mekana i sočna. Kada su svi hamburgere za hamburgere da se kuva, to je vrijeme da se posljednji korak u pripremi.

Kako kuhati domaći hamburger?

sastojci:

• lepinje za hamburger - 12 kom.;
• pljeskavice za gamburgerov- 12 kom.;
• paradajz - 3 kom;.

• kiseli krastavci - 3 kom;.
• Sira - 12 kom;.
• kečap;
• zelena salata;
• začini - senf, kumin, sol, papar i korijander.

priprema

Paradajz iseći na tanke prstenove. Lepinje prepolovljena i pržiti na malo pan. Dakle, kada su svi sastojci spremni, počinju da šire svoje kapute na lepinje. Podmazati jedan dio lepinje senf, zatim staviti zelenu salatu i podmazuje kečap.

Stavite na vrhu kriška sira, kriška rajčice, kiseli krastavci i brzo. Pokriti s drugog dijela gotovih hamburger pecivo. Mirisna, predivno ukusna domaće hamburger je spreman za upotrebu.

Video: Hamburger kući delicious! // perezaleyte

Video: Kako napraviti VRLO UKUSNO HAMBURGER KUĆA