Lepinje na kefir

Slatka i mirisna peciva na kefir će ukrasiti bilo koji Tea Party, a sigurno će privući i odrasle i djecu. Danas ćemo saznati različitih recepata i opcija za pečenje.

Klasični Rolls na kefir

sastojci:

brašno - 700 g;
suvog kvasca - L; 2 h..
jogurt - 2 šalice;
tečnost meda - 1 žlica. l.;
Soli - 1 kašičica;..
biljno ulje - 1 žlica. l.;
žumance - 1 kom.

priprema

Brašno pomiješana sa soli u odvojenoj posudi mix kvasac sa kašikom vode. Ostavite kvasac za 15 minuta da nabubri. Zatim sipajte u kvasac jogurt i med i miješati sve brašno. Da bi se tijesto ispalo tendera i meka, potrebno je pokriti i ostaviti na toplom mjestu za 2 sata. Kada se tijesto je porasla - skulpture od kotrlja, masnoće žumance. Pečenje podmazuje biljno ulje mjesto tome i pečen u pećnici za brod 25 minuta na 180 stupnjeva.

Ako volite začinjenu i neobične arome, pokušajte kuhati muffini s cimetom kefir. Toku pripreme istih, potrebno je samo da posuti je prah prije administraciju desert u pećnici.

Ako volite jesti pari buns za čašu mlijeka - receptu lepinje sa makom na jogurt ćete sigurno dobro doći.

Lepinje sa makom na jogurt

sastojci:

Za fil:

maka - 150 g;
šećer u prahu - 100 g;
mlijeka - 6 kašika. l.

priprema

Tijesto za peciva, to i dalje zasniva na jogurt i na isti način. Nadjev se može učiniti na dva načina. Možete kuhati maka u mlijeku ili mix sve u blenderu. Prije nego što pošaljete Bun u pećnici, ne zaboravite da okus svoje maka punjenje ili prskanje.

Da bi slatkiš tijesto i natopljen, uzmite u obzir stvaranje novih kulinarsko remek-delo. To može biti lepinje sa grožđicama kefir. Grožđica prije dodavanja u tijesto treba da bude kratko natopljena.

Ako iznenada spustila na goste ili šire porodice, i da ih tretiraju apsolutno ništa i čuvajte dalje, pripremite lepinje na jogurt bez dodatka kvasca.

Brz i jednostavan recept za muffine koji će sigurno jednog dana biti tvoj spasitelj.

Lepinje na jogurt bez kvasca

sastojci:

brašno - 2 šalice;
prašak za pecivo - 3 h; l..

G - L; 0,5 h..
kefir - 150 ml.

priprema

Promiješati viljuškom brašno, sol i prašak za pecivo, a zatim sipajte domaći jogurt. Nakon što je sve dobro mješoviti, stavite tijesto obliku peciva, možete koristiti čašu. Pecite 20 minuta na 220 stupnjeva.

Ako želite da se pečenje rafiniranog miris i ukus, pecite lepinje na jogurt sir. Da biste to učinili, trljajte svoj omiljeni sir sorti i posuti ga preko mafine za 10 minuta dok kuhani.