Pržene sladoled

Šta ti misliš, šta bi bilo poznato da nas od krem ​​djetinjstva led? Čokolada, vrhnje, voće, vanilija, lješnjak, ali sasvim drugačije - ćete odgovoriti. Jeste li znali da sladoled se može pržene, hrskave, ukusne, topla i tender kora na vrhu, ali hladno. "Kako je to moguće?!" - pitate? To je vrlo jednostavno, tu smo uzeti komad sladoleda, položiti ga u posudu sa vrelim uljem i pržite na laganoj vatri ... I to nije šala! Ukus ove sladoleda, vrlo nježan i neočekivano. Hajde da zajedno sa naučit ćete kako napraviti pržene sladoled, pa ćete vidjeti da je to neobična i ukusna.

Klasičan recept za pržene sladoled

sastojci:

• sladoled - 500 g;
• kokosa - 200 g;
• Skrob - 50 g;
• biljno ulje - 200 ml;
• jaje - 3 komada.

priprema

Kako napraviti pržene sladoled? U cilju pripreme ovaj ukusan, potrebno je unaprijed pripremiti sve sastojke. Da se ovaj jaje proteina distancira od žumanca belih temeljito umutiti dok paperjast pjene. Sada uzeti sladoled prodao po težini i koristi kašiku rade više istih lopti. Vrlo brzo ćemo uroniti muda prvi u skrob, a zatim u protein čips i kokain. Stavite sladoled na tanjiru i ukloniti za 15 minuta u zamrzivač.

Ovaj put smo stavili na peći pan, pour biljno ulje i temeljito zagrijava. Fry sladoled kugle u ulju oko 40 sekundi, i lagano širi na papirnatim ručnikom na staklo suvišno maslo.Naslazhdatsya krema takav led može biti pržena na toplim ili hladnim.

Pržena sladoled sa pahuljicama i grožđicama

sastojci:

• sladoled bar - 500 g;
• grožđice - 100 g;
• Flakes - 200 g;
• sirup - na okus;
• orasi - 100 g;
• biljno ulje - 300 g

priprema

Uzmite grožđice, moja, pažljivo sortiraju ruševina i natopljenom u toploj vodi 20 minuta. Pahuljice samljeti pomoću blendera u fine mrvice. Led iseći na 10 komada i formiranje komada jaja. Unutar svakog loptu za grožđice, paniruem da uklonite mrvice i frižideru.

Bez gubljenja vremena uzalud, da se zagreje karter i pržene kuglice sladoleda oko 30 sekundi. Sipajte gotovi sladoled sa sirupom ili marmeladom i pospite seckanim orasima.

Flaming pržene sladoled

sastojci:

• sladoled - 300 g;
• Kukuruzne pahuljice - 200 g;
• jaje - 1 kom;.
• biljno ulje - 200 ml;
• sjemena, čokolada, mandarina - po ukusu;
• alkohol -. 1 žličica.

priprema

Sladoled sa toplim kašike, oblik loptice i staviti u svaki bit sjemena. Put kugle sladoleda u zamrzivaču 30 minuta. Cornflakes temeljito zdrobio blender. Pažljivo kosti svaki loptu u čipovima kukuruza i ponovno poslati poslasticu u zamrzivaču 20 minuta. Jaje upadne u zdjelu i umutiti temeljito. Biljno ulje se sipa u tavu i zagrejanoj na vrućem stanju. Mi smo dobili smrznute peleti su umočen u pretučen jaje i pržite u ključaloj ulje za 20 sekundi. Lagano prebacivanje pržene loptice na tanjir i po želji ukrasiti čokoladom komada, kriške mandarina i drugih dodataka. Pour pržena sladoled sa alkoholom i odmah zapaliti direktno na stolu! Izgleda veoma neobično, uzbudljiva i iznenađujuće, da ne govorimo o neuporedivo okus desert!

Dakle, ispitali smo s vama neke zanimljive recepte za kuhati pržene sladoled, ali što da odaberete, odlučite sami! Uživajte u svom apetit i novih kulinarskih otkrića!

Video: Fried sladoled

Video: Lijepa pregled. Turska. Integro. Fried Ice Cream.