Sok od šargarepe

Sok od šargarepe - to je pravo blago među svim sokovi od povrća kao šargarepa sadrže mnogo hranjivih tvari i elemenata u tragovima. Također je bogata vitaminima C, K, E, jod i kalcijum. Ali što je najvažnije - to je prisustvo velikog broja karotena, koji zajedno sa mastima, vitamin A forma zahtijeva tijelo. Sok od šargarepe je korisna u slabovidnost, razbio nervnog sistema, to je savršeno pomaže kod nedostatka vitamina, gubitak snage, poboljšava probavu i podiže imunitet. Sastav ove magije pića uključuje i magnezija, koji uklanja iz organizma, a žuč holesterol nepotrebno. Sok od šargarepe se često koristi iu liječenju kožnih bolesti. Na primjer, u selima su lako liječiti opekotina, promrzlina, gnojni rane.

Međutim, pored svoje pozitivne osobine, ne treba zaboraviti da postoje kontraindikacije za njegovu upotrebu. Na primjer, mrkva sok, čak iu razblaženom obliku ne preporučuje se piti za osobe sa dijabetesom i visokim kiselost želuca.

Postoji mnogo različitih recepata za kako kuhati sok od šargarepe. Neka nama podijeliti s vama najviše najjednostavnije i korisno.

Recept mrkva sok

sastojci:

šargarepe - 5 kom;.
limunska kiselina - po ukusu;
šećerni sirup - 2 kašičice ..

priprema

Kako napraviti sok od šargarepe? Uzmite mrkva, pažljivo oprati i briše korijenje i lišće. Zatim ponovo pranje pod tekućom vodom i napraviti sok od šargarepe u blenderu. Rezultirajući pire Squeeze kroz gazu, dodajte limunsku kiselinu da probaju i šećerni sirup. Pour sok spreman za visoku čašu i poslužite.

Recept za mrkve i repe sok

Ovaj sok je odličan izbor za jačanje imunog sistema, pomaže vam da čišćenju organizma od toksina i štetnih materija.

sastojci:

šargarepe - 3 kom;.
repa - 0,5 ps;.
šećera - na okus.

priprema

Kako kuhati sok od šargarepe sa repa? Uzmite mrkva, izvadite ga iz korena i vrhova, i izrezati na velike komade. Zatim očistite repa i rzhem na kockice. Sada, koristeći sokovnik, stisnite sok od repe, a zatim šargarepa i da ih miješati u čaši. Možete ukrasiti sa sokom od šargarepe sa šlagom i poslužite.

Recept od mrkve-sok od jabuke

Nažalost, nisu svi vole čisti sok od šargarepe. Ali možete ga miješati sa bilo kojim drugim, kao što su jabuke, a onda ćete imati ukusan, osvježavajući napitak, čija je upotreba ne može biti precijenjena.

sastojci:

šargarepe - 100 g;
jabuke - 150 g;
šećera - na okus.

priprema

Uzmite šargarepa, čist i izrezati u male trake. Stavite ga u posudu za dvostruki kotao i uredno na pari na pari 15 minuta. Onda slomljen u mješalici za homogena kaša i pomiješati sa svježim sok od jabuke. Rezultirajući smjesa se dodaje po ukusu šećera i postaviti na laganoj vatri 5 minuta. Onda sipa mrkve i sok od jabuke za čišćenje bankama ih pasterizuem i roll up.

Recept mrkve i sok od naranče

sastojci:

šargarepe - 5 kom;.
orange - 2 kom;.
đumbir - na okus.

priprema

Uzmite mrkva, pažljivo oprati i briše korijenje i lišće. Usitnjava i prošli kroz sokovnik. Zatim čist narančine kore, i napraviti sok. Mix sok od mrkve s narančom i dodajte sitno sjeckani đumbir. Servirati rashlađeno piće.

Također sok od šargarepe može se pripremiti za zimu. Za to je potrebno da sipa mase u tavu, zagrijava na oko 85 ° C, a zatim odmah sipajte još vruć sok obavljen sterilne staklenke i spremno ih.