Kupus - kalorija

Kupus - jedna od najstarijih gajenih biljaka uzgaja u zemlji, mi znamo da je uzgaja u drevnom Egiptu, u drevnoj Kini, itd I popularnosti ovog povrća danas ne smanjio, naprotiv, uzgajivači i dalje da se uvede više i više novih sorti to.

Osnovanosti težina proizvoda: delicious, čuvati dugo, pogodan za bilo koji recept, sadrži obilje vrijednih tvari, različiti nutritivni sadržaj na niskom kalorija, za koje kupus i volio.

Upotreba povrća može biti ne samo u hrani, ali to je njegova glavna svrha. Oni uspješno liječenje mnogih bolesti, često se koristi u receptima tradicionalne medicine. Na primjer, zbog niskog sadržaja kalorija kupus se preporučuje jesti za liječenje pretilosti, to je pogodan za kompleksne crijeva čišćenje. list kupusa se nanosi na opekotine, svoj sok pomaže osloboditi probavnih tegoba, itd

Sastojci bijeli kupus

Korisni niskokalorični svojstva i kupus da se izabere po svom sastavu. gotovo je bez masti, dovoljnu količinu proteina i mnogo ugljenih hidrata spojeva. Također, sadrži celulozu, peptide, laktoza, enzima, minerala, vitamina. Na primjer, vitamin C u kupus toliko da samo sto grama proizvoda zadovoljavaju dnevne potrebe za tim. Vitamin A u njemu je prisutna u lako probavljivom obliku - u obliku beta-karotena, što znači da će tijelo biti u mogućnosti da u potpunosti reciklirati. Čak i kao dio kupus predstavlja jedinstveni vitamin U, koji je također poznat kao protiv čira na želucu. To je zahvaljujući njemu i kupus sok ima svojstvo da stimuliraju probavu.

Oni koji prate figuru, važno je da se tačno zna koliko ugljenih hidrata prisutne u kupus. Ali previše po tom pitanju ne brini. Iako povrća i sadrži oko 4,7 grama ugljenih hidrata spojeva po sto grama proizvoda, dozvoljeno je vrijednost. Svi ovi ugljikohidrata se u potpunosti reciklirati u energiju, bez odlaganja u obliku masnog tkiva.

kalorija kupus

Ovaj svestrani povrće može biti kuhanje, paprikaša, pečenje, kvas, sol, koristi kao punjenje za pite i sl Iako, naravno, najkorisniji je svježa salata. Njegova vrlo lako pripremiti: samo fino usitniti povrće, staviti u činiju za salatu i napunite uljem. To je velika dijeta jelo, dobro za figuru, i probavu. Ozdraviti, koristeći ga u hrani, to je nemoguće, jer je kalorijski sadržaj svježeg kupusa je samo 28 kalorija po sto grama.

Sličan energetska vrijednost je kuhano povrće. Ali, ako ne dodati maslac ili čorbu tokom kuvanja, kalorijski sadržaj kuhani kupus će biti oko 80-100 kcal po sto grama. Niskokalorični povrća ostaje nakon gašenja, ako je u pripremi ne koristi životinjskih masti ili masne mesa. Dijeta, ne štete brojka će se smatrati jelo, od kojih je jedan dio ima samo povrće, biljno ulje i začine. Kalorijska sadržaj bijeli kupus, ovisno o setu sastojaka će se kretati 100-400 Kcal. Krompir takođe dodaje jelo kalorija, tako da je najbolje da ga zamijeniti mahunarke. Stew može čak i kiseli, slani i kiseli kupus. Ovo jelo će se razlikovati više zanimljivih pikantan okus, i kalorična vrijednost neće prelaziti iznad.

Video: Braised Kupus kcal

Video: Kupus "centurion F1"