Kako korisno Slanutak?

Chickpea je poznat po mnogim imenima - Turski i garbanzo pasulj, grašak sl. Istorijski i geografski, tako se dogodilo da je riba koristi uglavnom u istočnoj kuhinji, ali danas je upotreba ove vrste graha privukao je pažnju kuhara širom svijeta. Koristi se u čorbe, čorba, napravljen je pite i tjestenine, pa čak i neku vrstu tofu sira.

Sastav leblebije

Sastav ovog graška uključuju širok spektar tvari korisne za tijelo. Samo određenih vitamina i minerala u sastavu od slanutka oko 75 imena. Ugljenih hidrata, koji je sadržan u chick-graška, čine oko 60% svoje težine. Njihova razlika je u tome što su lako probavljive, brzo obrađuje tijelo, bez odlaganja "za kasnije" u obliku masti, ali u isto vrijeme omogućiti dugo vremena da se osjećaju sitosti. sadržaj protein Nute u nešto niži nego u drugim mahunarkama (20-26%), ali je posebno proteini koji se ne nalaze u bilo kojoj drugoj predstavnik ove klase biljaka. Oni su također lako vare. Također Chickpea najveći postotak aminokiselina među mahunarke.

Kako korisno Slanutak za žene?

Prije svega, treba reći da je riba je koristan za trudnice i dojilje, kao visok sadržaj željeza u ovom proizvodu sprečava anemiju.

Chickpea preporučuju vegetarijansku ishranu tokom post - to, zbog svog sastava, može gotovo u potpunosti zamijeniti myaso.Na slanutka zasnovan kod kuće može biti kuhani čak i sredstvo za mršavljenje, koji pomaže ne riješi samo od viška kilograma, ali i veliki utjecaj na stanje kože, jer sadrži sve potrebne elemente da zadrži svoju elastičnost. Da biste to učinili, naut napuniti vodom za 10-12 sati, a zatim prošao kroz mašinu za mlevenje mesa. Rezultirajući mase treba konzumirati u malim količinama tijekom cijelog dana.

Pored njegove upotrebe, naut su također vrlo ukusno. Ima svjetlo oraha završnu obradu koja je savršeno manifestuje u kombinaciji sa mesom. mladi grašak chick-pea Ona se mogu jesti sirove, čak, ali to se ne preporučuje, jer pitke vode, jer takva kombinacija dovodi do povećane gasom.

Video: veganska pljeskavice od Slanutak. Vegan hranu. Recept. Vrlo ukusan i zdrav.

Video: Kako da izgubite težinu? Super hrane. Recept klijanje leblebija.