Fruktoza umjesto šećera

Danas sve popularniji različite zamjene za šećer - neko ih je potrebno da bi se smanjio unos kalorija, neko im je potrebno da se izbjegne rizik od razvoja dijabetesa. U ovom članku ćete saznati da li ili ne koristiti fruktoza umjesto šećera.

posebno fruktoze

Fruktoza je prirodni zaslađivač koji se nalazi u voću, povrću i meda. Za razliku od šećera, fruktoza dovodi do pozitivnih efekata, među kojima možemo navesti sljedeće:

stabilizacija razine šećera u krvi;
Ona pomaže tijelu da se oporavi od naprezanja i opterećenja;
jačanje imuniteta;
smanjenje rizika od razvoja karijesa i ostalih bolesti usta i zuba;
sposobnost da brzo ispao iz krvi, bez utjecaja negativnog njen sastav;
smanjenje rizika od dijatezom kod djece.

Prema tome, fruktoza je dobar način da se zasladi jelo, bez upotrebe šećera, te je pogodan za djecu i za one koji pate od dijabetesa.

Fruktoza umjesto šećera za mršavljenje

Preporučljivo je da koristite fruktoze za mršavljenje u slučaju da ne možete zamisliti moguće završiti napuštanja šećera i slatkih pića. Uprkos činjenici da kalorična vrijednost Fruktoza je približno jednak sadržaj kalorija šećera, to je slađa od gotovo udvostručio, što znači da je potrebno da se stavi u 2 puta manje, kao rezultat toga, dobit ćete pola kalorija slatkih pića.

Napomena fruktoza čak i za mršavljenje preporučuje se koristiti samo u prvoj polovini dana - do 14.00. Nakon toga, za efikasno mršavljenje ne jedu ništa slatko, i fokusirati se na povrće i nemasno meso.

Kako da fruktoza umjesto šećera?

U idealnom slučaju, od slatkih pića kao što su kava i čaj sa šećerom, poželjno je dati na sve. Ako govorimo o tome koliko fruktoza umjesto šećera treba konzumirati ljudi dnevno, onda je to broj - 35-45 g

Ako ste dijabetičar, treba izračunati iznos temelji se na činjenici da je 12 g fruktoze ekvivalentan jednoj jedinici hleba.

Fruktoza je 1,8 puta slađi od šećera - to jest, skoro dva puta. Prema tome, ako se koriste za piće kafu sa dvije žlice šećera, fruktoze će biti dovoljno samo 1 žlicu. To je važno uzeti u obzir, a ne da kvare prirodan okus. brzo se naviknete na, ako pijete previše slatko piće, ali to će biti teško odviknuti.