Rice - prednosti i štete

Rice je zasluženo se smatra jednim od najstarijih i najčešće žitarica u zemlji. Posebno ga poštuju na Istoku, jer je zrno kuvano i doručak, i za ručak i večeru, a rijetki orijentalni obrok potpuna bez ovog proizvoda.

Zapadnjaci također znaju mnogo o prednostima i opasnostima od riže, koja je odavno ušao u svakodnevnoj ishrani. Njegov željno kuhani, prženi, restani, dodao je da se supa, utrljava u brašno, da ga prilogom i nezavisnih jela, pripremljena deserte i pita plombe. Skoro svaki narod na svijetu ima svoje nacionalno jelo, koji se pravi od riže: Uzbeci pilav, rižoto od Italijana, engleski puding, japanski suši, itd Zadnje generalno upravljanje kuhati iz jedne od ove žitarice i rezance, i kolača, i vina i umakom, i sirće.

Nedavno, među pristalicama zdrave ishrane počeo mode za pari pirinač, na pari. Vjeruje se da je na taj način čuva najviše hranljivih materija. Osim toga, brze popularnost počela da se divlje smeđa riža. Mediji aktivno grije interes u ovom proizvodu, nazivajući to gotovo magično. U stvari, korisnost ove vrste riže preuveličane, a to košta puno skuplje od uobičajene žitarice. Bijele rafiniran pirinač, koji možete kupiti u radnji po standardnoj cijeni, ne gori u smislu nutritivne vrijednosti i korisnost. I, kao stručnjaci predlažu, obični ljudi znaju o tim svojstvima nije sve žitarice.

Koristi i štete od bijele riže

Najčešći riža, što se može vidjeti u bilo kojoj prodavnici - to je skladište vitamina i minerala. Ali prije svega - to je vrlo hranjivo i žitarice niskokalorične, nakon je prisutan u svim 303 kcal sto grama riže kaša. Korištenje bijele riže je, prije svega, u njegovu sposobnost da brzo i trajno zadovoljiti glad, jer je većina njegovih članova zauzimaju složenih ugljenih hidrata. Takođe, u krnjoj bogata proteinima i biljnih masti. Sve supstance u kombinaciji u mogućnosti pružiti tijelo s energijom, blokovima zgrada ćelija, a istovremeno pružaju snažnu podršku nervnog, digestivnog sistema, čišćenje krvi i stimulira srce.

Postoje dvije vrste bijele riže: polirani i neuglađen. Drugi porijekla bezuvjetno smatra korisnim, jer manje obrade je podvrgnut. Korištenje nepoliranih riže je održavanje svih vitamina B, koji nisu u tretiranih pasulj je. Ali i sirov i polirani riža nije samo dobar, ali i naškoditi imati. U riža žitarica visokim sadržajem škroba, tako da se brzo podići nivo šećera u krvi, što je vrlo štetan za dijabetičare. Osim toga, preveliko oslanjanje riža kaša može izazvati zatvor i povredu crijeva.

Govoreći riže, nemoguće je ne da bi privukli pažnju na sastav.

Koristi i štete od nadima riže

Jedan od najomiljenijih slastica, poznati mnogi odrasli sa djetinjstvo je nadmen riža, koja se još naziva "raznesen". Metode proizvodnje u ovo jelo je isti kao i kod kokica. Vrlo često se koristi kao sirovina za proizvodnju hleba, slatko barovi, musli, slatkiše i ostalih konditorskih užitaka. Iz tog razloga, mnogi ljudi smatraju da je šteta od nadima riže, a ne koriste mogu biti pravedan. U stvari, to predrasuda. Takav proizvod ako ne sadrži nikakve dodatne sastojke kao što su dražeje, mogu sa sigurnošću može nazvati potpuno dijetetski. Zadržava gotovo isti broj vrijednih supstanci, koliko i kuhano riže, i kao i zadovoljava glad bez dodavanja struka dodatnih centimetara.