Punjene vekna

U ovom članku ćete naći odlična alternativa za uobičajene tople sendviče - mi ćemo vam reći kako kuhati punjene veknu. Ovo je originalni predjelo pripremio brzo i lako dostupnih proizvoda, koji gotovo uvijek imamo u frižideru.

Punjena vekna u pećnici

sastojci:

• bijeli kruh - 1 kom;.
• masti - 100 g;
• Luk - 1 kom;.
• mljeveno meso - 0,5 kg;
• jaje - 1 kom;.
• gljiva - 200 g;
• krem - 100 g;
• paradajz paste - 3 žlice. žlice;
• ribani sir - 2 žlice. žlice;
• istopljeni maslac - 2 žlice. žlice;
• biljno ulje za prženje;
• bilje, sol i papar - po ukusu.

priprema

Sa štapom duž odstraniti gornji dio i precizno izvadite mrvice. U pola mrvica dodati vrhnje, rajčica i promiješati. Slaninu izrezati na male kockice, pržite u biljnom ulju, zatim dodajte narezane gljive, sjeckani luk, mljeveno meso i pržiti dok kuhani sve meso. Crumb natopljene lagano stisnuti i dodati u tiganj sa ostalim sastojcima, dodati jaje, so, sjeckani bilje i biber po ukusu. Sve dobro promešati i popuniti je rezultiralo masovnim depresije u veknu. Nakon toga precizno ga stavi na posudu, posuti rastopljenim maslacem i pecite na 180 stepeni 20 minuta, a zatim posuti ribani sir i vratiti u pećnicu dok se sir je prekriven porumeni kore. Služe punjene hljeb na sto vruće, izrezati na komade a la carte.

Vekna punjene u konzervi

sastojci:

• vekna - 1 kom;.
• konzervirane u ulju - 1 banka;
• Jaja - 2 kom;.
• luk (srednja) - 1 kom;.
• putera - 100 g;
• koprom i peršinom - 30 g;
• soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

U ovom receptu možete koristiti bilo konzervirane ribe u ulju - sardine, skuša, ili bilo koje druge.

Baton sa oba kraja odstraniti koru, lagano uklonite mrvice, trebalo bi da dobije "cijevi". Od konzervirano spojiti ulje kaša i njegove vilice. U tanjir, pomešajte pola mrvica, konzervirane, kockice kuhana jaja, pržena dok ne porumeni luk, istopljeni maslac i sjeckani bilje, ako je potrebno, so i biber po ukusu. Rezultirajući mješavina farshiruem veknu i ukloniti u frižideru oko sat vremena. Prije serviranja vekna punjene ribom, izrezati na kriške.

Kako kuhati veknu punjene sa šunkom i sirom?

sastojci:

• vekna - 1 kom;.
• skuta - 200 g;
• Slatka paprika - 1 kom;.
• šunka - 100 g;
• sir - 100 g;
• masline - 50 g;
• Beli luk - 2 karanfilića.

priprema

Uzmite veknu, izvadite ga iz mrvica - zgodno da to dijeljenjem baguette na 3-4 dijela. Izrada punjenje: slatka paprika, šunka, masline, izrezati na kockice, sir, tri na rende, dodati sir i beli luk, prošli kroz novinare. dobro miješati i čvrsto popuniti veknu. Mi smo ga umotajte u foliju i poslati ga u frižideru najmanje sat vremena. Služio na stolu, izrezati na komade.

Vekna punjene sa kobasicom i sirom - recept

sastojci:

• vekna - 1 kom;.
• sir - 200 g;
• Kuhana kobasica - 300 g;
• jaje - 1 kom;.

• majoneza - 100 g

priprema

Baton rez u sredini i vytaskievaem mrvice. Pripremite punjenje: trljati sir i kobasice na grubo rende (lakše kobasica na trljanje, možete ga staviti u frižider 20 minuta), dodati jaje, majonez, mrvica, izrezati u male kocke. Sve mix a rezultat mase punjeni kruh. Zatim pažljivo prebaciti punjene veknu u posudu s vrućim uljem i pržiti do tada, dok se sir ne otopi. Posebno ukusan takve butebrod vruće u tavi vruće.

Video: Punjene vekne (rukozady recept)

Video: Punjena vekna, mini pizze

Video: Kako napraviti herkulovski OH punjene veknu ili sendvič ovog tipa kuće.