Kako kuhati nutrija u pećnici?

Nutrija meso se smatra prehrani i antialergijski proizvoda. Lako se probavlja i apsorbira u organizmu. Osim toga, ima i delikatan okus. Ali, da bi i dalje koristan proizvod, potrebno je da on nije izgubio svoj korisna svojstva u procesu kuhanja. Kao što znate, meso je bolje peći, pržiti nego. Zbog toga, mi ćemo vam pokazati kako kuhati u nutrija pećnici.

Nutrija, pečena u pećnici

sastojci:

nutrija - 1 kom;.
luk (veliki) - 1 kom;.
Beli luk - 5 čena;
krema - 200 ml;
Suho bijelo vino - 120 ml;
sol i papar - po ukusu;
koprom i peršinom - na okus.

priprema

Nutrija trup se reže na komade, njih utrljati sa solju i biberom. Sada možemo nastaviti na dva načina: prvo, nutrija Fry u tavi ili odmah staviti na papir za pečenje. U drugom utjelovljenje, vrijeme kuhanja će blago porasti. Dakle, širenje mesa narezane lukom i prelijte sve ovo vino. Stavili smo u pekarskoj peći i kuvajte oko 30 minuta. U međuvremenu, napravi sos: mix pavlaka sa slomljena belog luka i začina (možete uzeti bilo šta vam se dopada), sve dobro promešati. Popunite sos meso i kuvajte oko 20-25 minuta. Je završio jelo pospite biljem i poslužite.

Kako kuhati nutrija rukav?

sastojci:

nutrija - 1 kom;.
bijeli luk - 1 glava;

sol, papar, prizemlje paprika - na okus.

priprema

Trup trljati sol i papar, i prošla kroz luk za novinare. Žetva u hladnjaku oko sat vremena. Onda smo izvući i staviti ga u rukavu za pečenje. ne može se priložiti cijeli oljušteni krompir po želji. Rukav na obje strane zaschipyvaem sa snimke. Pecite u pećnici 40-50 minuta na temperaturi od oko 250 stepeni. 10 minuta prije kraja kuhanja rukava smanjiti na barski dabar u pećnici porumeni.