Kako kuhati smuđa?

Riba - proizvod vrlo ukusan i zdrav. Kako kuhati bas u tavi u pećnici i preko uglja, pročitajte u nastavku.

Kako kuhati ukusna brancina?

sastojci:

škarpina - 3 kom;.
Jaja - 2 kom;.
krema - 35 g;
Parmezan - 90 g;
Limun - četvrtina;
. Rosemary - 1 žličica;
crvena paprika u prahu;
soli.

priprema

Trupovi Rockfish pranje ih oljuštite od vage, utroba ekstrakta i smanjiti peraja. U svakoj transekt, u kojem će se umetnuti kriškom limuna. Istrljajte ribe biber i sezona s ružmarinom. Za sos, pomešajte jaja sa pavlakom i solju, a zatim dobro promiješati. Formu pokriven folijom i stavite trupa. Svaki od njih sipajte pripremljen sos. riba brod u pećnicu i pecite na umerenoj temperaturi dok se zlatni.

Kako kuhati smuđa?

sastojci:

smuđ srednje veličine - 4 kom.;
brašno - 190 g;
biljno ulje;
začini.

priprema

Trupla smuđ očistiti od iznutrica. I da male kosti mi se ne radi o površini poprečnih rezova ribe. Začini za ribu, pomešajte sa brašnom i maka u mješavini pripremljene ribe. Pržiti u vrućem ulju s obje strane dok ne zlatni.

Kako kuhati bas u pećnici u potpunosti?

sastojci:

smuđa - 2 kom;.
začinjava za ribe;
Beli luk - 5 čena;
Limun - pola;
soli;
zelje.

priprema

Riba, čist, uklonite peraja. Grind lišće, izrezati na ploče oguljene luk. Unutar i izvan trupa pospite začin. Top čini rez i ubaciti ih u luk ploča. Abdomen farshiruem sjeckani bilje, da položi kriške limuna i belog luka. Svaka riba posebno staviti na foliju. Omotajte svaki i stavite na papir za pečenje. Pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta. Onda smo otkriti foliju i stavite u pećnicu na još 7 minuta, da dobije koru.

Kako kuhati smuđa na roštilju?

sastojci:

škarpina - 2 kom;.
muškatni oraščić terenu;
majonez - 85 g;
sušeni kopar - 35 g;
soli.

priprema

Odmrznuta riba moja, čisto iz vage, uklonite peraja, repa i glave, izvadite utrobu. Trup trljati sol i začine, a zatim pažljivo daubed ih sa majonezom, a zatim ostaviti za nekoliko sati. Zatim položite ribu na roštilju i pečenje preko vrelom uglju. Svi su uživali u obroku!