Kako ukusno kuhati svinjsko meso?

Uprkos činjenici da su mnogi su navikli na razmišljanje štetnih svinjsko meso, u stvari, odabira pravog dijela trupa, možete izbjeći masti obilje i, kao posljedica viška holesterola u meniju. Diversifikacije svakodnevni stol može biti širok spektar jela od svinjetine, koji su u kombinaciji sa raznim prilozima. Detalji o tome kako pripremiti ukusan svinjetina će se raspravljati u sljedećim receptima.

Delicious krmenadle

Verovatno jedan od najpopularnijih jela je svinjetina šnicle. Ovaj njemački kotleti panirani savršeno u kombinaciji s manje teksturom strana jela, kao što su povrće pire.

sastojci:

• dijon senf - 10 g;
• jaje - 1 kom;.
• prezle - 145 g;
• Krmenadle - 380 g;
• vinsko sirće - 15 ml;
• brašno - '65

priprema

Umutiti jaje sa Dijon senfa i malo soli. Krmenadle su dobru sezonu, pospite sirćeta i onda pospite brašnom. Dip kotleti u tukli jaje i pokriti slojem krušne mrvice. Ostaje samo smeđe na kotleti u prosjeku topline, iskusni tiganj malo ulja.

Kako ukusna pečena svinjetina?

Ne propustite priliku kuhati meso na žaru, posebno kada je meso - svinjetina. U nastavku ćemo naučiti kako kuhati sočan svinjska rebra u glazuru domaći roštilj sos. Ovo jelo će iznenaditi svoje goste sa dosta uobičajenih roštilj.

sastojci:

• Svinjska rebra - 640 g;
• kečap - 65 g;
• Smeđi šećer - 35 g;
• češanj češnjaka;
• Soja sos - 185 ml;
• Paprika - 2 kašičice ;.
• Meda - 25 ml;
• vinsko sirće - 165 ml;
• suve šljive - 145 g;
• vode - 185 ml.

priprema

Prije nego ukusna krastavac svinjetina, neophodno je da se peče u pećnici. Takav način pomaže da se postigne meko meso, koje će razbiti u vlakna nakon pečenja. Skidanje rubova filmova, stavite ih u pećnici na 130 stupnjeva oko 2 h.

U međuvremenu, pripremite marinadu. Miješati sve sastojke iz liste i stavite ga preko malog požara. Kuhati komponente sos dok šljive omekšaju, a zatim pyuriruyte svi zajedno i nanesite oko četvrtinu smjese na meso. Ostavite meso pecite još 2 sata. Zatim uklonite rebra, sipajte ostatak marinade, da se ohladi i stavite ga u hladnjak preko noći. Pržiti meso preko uglja dok se komad je prekriven sjajnom koru.

Kako kuhati ukusna i sočna svinjetina?

sastojci:

• Soja sos - 55 ml;
• . Orange Peel - 1 žličica;
• sosu od pomorandže - 65 ml;
• Šećer - 5 g;
• prstohvat tla đumbira;
• Beli luk - 2 čena;
• pečenicu - 760 g

priprema

Crush češnjak i dodajte ga u mješavinu soja sos i citrusa soka. Umiješati polet, đumbir i šećer. Neka mješavina provri do zadebljan, a zatim ga se ohladi.

Svinjetina izrezati na trake, pržite brzo da zgrabite meso, a zatim sipajte sos, smanjite vatru i dovesti komada na punu spremnost.

Ukusna gulaš od svinjskog

sastojci:

• pečenicu - 1,1 kg;
• praziluk - 1 kom;.
• vode - 420 ml;

• Bouillon kocka - 1/2 kom;.
• krema - 235 ml;
• pavlaka - '75

priprema

Za ovaj recept možete koristiti gotove čorbe (ako je dostupan), ili ga zamijeniti razrijeđen u toploj vodi kocke.

Podijeliti komad izrezati na velike kocke. Rings praziluk (beli deo) tinjao u malo ulja i dodajte ih u svinjetine kocke. Kada je meso čvrsto, a zatim ga popuniti sa mješavinom pavlake i čorbe, nakon stavite vrhnje i smanjite temperaturu. Jelo krčkati oko 45 minuta dok se svinjetina kriške su meka. Poslužiti sa bilo kojim prilogom od žitarica ili povrća, velikodušno posuti sa začinskim biljem.

Video: Tasty - Juicy krmenadle Kako ukusno kuhati meso

Video: Kako kuhati ukusna svinjskog mesa u rukavu za pečenje