Mrkva, pečena u pećnici

mrkve nepravedno zauzima manju ulogu u većini naših recepata. To je vrijeme za vraćanje pravde i da bi solarne korijen čelu stola. Danas ćemo govoriti o tome kako kuhati pečena šargarepe.

pečene mrkve

sastojci:

mrkva - 1 kg;
tla muškatni oraščić - 1/2 kašičice ;.
balsamica;
sol i papar - po ukusu;
maslinovo ulje;
peršun - 1 gomila.

priprema

Pećnicu zagrijava do 210 stupnjeva. Moje šargarepe i iseći na kriške. Stavite kriške na podmazan pleh za pečenje i pospite muškatnim oraščićem. Pour mrkva s maslinovim uljem i balsamica na vrhu, u komada mix i sezone sa soli i papra po ukusu. Pecite u pećnici šargarepe 25 minuta, nakon čega služe posuti sa svježim biljem.

Mrkva, kolačiće u pećnici sa medom glazuru

sastojci:

beba šargarepe - 500 g;
maslac - 2 žlice. žlice;
Med - 2 žlice. žlice;
sok od limuna - 1 žlica. žlicu;
sol, crni papar - po ukusu.

priprema

Pan sipati vodu i dovesti ga na čir. Sezona sa slanom vodom i stavio ga pažljivo oprati šargarepu. Cook root 5 minuta dok ne omekšaju, a zatim tečnost se ispušta i prostire se na pečenje šargarepe ulje i sipajte mješavinu med i sok od limuna. Stavite mrkve u zagrejanoj 200 stepeni peći i kuhati 7-10 minuta. Prije serviranja jelo začinite solju i biberom.

Pečene mrkve u foliji

sastojci:

mrkva - 1 kg;
maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
sol i papar - po ukusu;
svježe majčine dušice - 1 žlica. žlicu;
origano - 1/2 čl. žlice;
peršun.

priprema

Pećnica zagrijava do 200 stupnjeva. Pečenje pažljivo podmazuju uljem. U ovom slučaju, imajte na umu da je veličina posude treba biti dovoljno velika da primi sve mrkva u jednom sloju. Sami moji koreni pažljivo, obsushivayut ubruse i stavite u duboku posudu. Pour mrkva ulje, posoliti, biber i dodati slomiti timijan i origano.

Stavite mrkve u posudu i pokrijte folijom. Stavi u pečenje pećnici 30 minuta, a zatim spuštena na 180 stepeni i nastaviti temperatura kuhanja za još 15 minuta. Dodavanje na pečene mrkve sjeckani peršun, so i biber po ukusu, a zatim Fed na sto dok je vruće, ili se ohladi do sobne temperature korijenima.